今夜の晩御飯は~ 納豆ドレッシングのキャベツサラダ!
大葉とキャベツを交互に重ねて千切りにして、納豆ベースのドレッシングをかけて食べたよ。 梅と青シソの香りが爽やか~で、クセになっちゃうのよ! 納豆好きにはたまらない~♪ 豪快に混ぜ混ぜして食べてね! ●納豆ドレッシングの材料(2人分) 梅干 甘いの まな板の上で包丁でとんとんたたき、なめらかにする。 納豆 2パック 上の梅のまな板の上で包丁でとんとんたたき、引き割りにしつつ混ぜる。 めんつゆ 小さじ1 納豆についてくるたれとからし オリーブオイル 小さじ1 黒酢 小さじ1 胡椒 少々 実はこれ、昨日も食べて気に入って、また作っちゃった! 昨日の・・・はこれ それから・・・ カレー味の肉じゃが! 普通の肉じゃがにカレーパウダーとクミンとターメリックを入れてちょっと和風なカレー味よ。 それから ドキンたんの 油揚げでハムかつ風 を作ったよ~♪ トースターで焼いたけど、油揚げがカリッとしてて、ウマウマ☆ ソースを何もつけないで食べても美味しい! 今週もあと明日を行けば休み。 やっと先が見えてきた・・・! どうしてこう毎週毎週、週末を楽しみに生きてるのかしら・・・とふと思った(笑) ランキングに参加中で~す! 下のバナーを1日ワンクリックお願いしま~す♪ ↓ ↓ ↓ ☆いつも応援有難うございます☆ Top▲ |
by uhihihihi
| 2009-05-14 21:37
| ばんごはん
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Comments(22)
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bon-a-ja at 2009-05-14 21:54
私も週末を楽しみに生きていってますよ。
金曜の3時を回ると、俄然ハイになるもの♪ 納豆好きの私!これは簡単そうで しかも美味しいと容易に想像がつくわ! ぜひとも定番メニューにしなくっちゃだわ!
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marron_coron at 2009-05-14 22:18
こんばんはー。
今日も相変わらず写真がきれいだよー。 私が買った単焦点レンズではきっとここまで綺麗に 撮影できないみたいだわ・・・。 バーミックスの次はまたまたレンズか?(笑) 一品一品がとっても丁寧に作られてるね。 尊敬しちゃうー! うひひさん、要領良いんでしょうねー。^^ 納豆ドレッシング、納豆好きなら間違えなく 好きな味だと思います~♪ そうそう、あと何日働けば週末!って月曜日の朝から 週末目指して生活してるよー。^^
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tonkichi-UK at 2009-05-15 05:21
納豆ドレッシング!・・・納豆、また買いにいかなくちゃー
大葉!・・・この間、種まいたところ・・・ ちゃんと芽が出るといいなぁー ということで、作れるのはいつ?!って感じだけど、とってもおいしそう。 カレー味の肉じゃがも新鮮でいいね(^^) 働いていた時、水曜日のお昼がくると「週の半分終わったー」ってそこから、カウントダウン始めてました・・・ はははー
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ichliebees
at 2009-05-15 05:35
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おはようございます^^おお〜納豆ドレッシング!?今日のはまた斬新なアイデア、興味津々です。私は納豆大好きだから試してみたいなぁ♪カレー風味の肉じゃが、和とインドの融合って感じ?お酒もすすみそうですね(*^-^*)
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suzu-kitchen at 2009-05-15 08:31
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island-hiro at 2009-05-15 10:17
おはようございます!
納豆ドレッシング♪ですかぁ、、、アイディアですね~~。 納豆大好きだし、ヘルシーだし、、、uhihihihiちゃんが作ると、、 とってもお洒落な雰囲気★ラディシュがお花のようだわぁ! 今日もす、す、すんばらしい!パチパチ!ポチッ♪(笑)
うひひさん、こんにちわわー♪
納豆ドレッシングぅ!? かなり気になるなぁ(((゜д゜;))) どんな味なんだろぅ~ これ、パスタやそうめんにも合いそうですねっ♪ ドキンたんのハムカツ、わたしも気になってたんです~^^ とろっと美味しそうですねっ☆
納豆ドレッシング、私ぜったい好きだ~!
いつも納豆2パックは常備している我が家です♪ 大根でも美味しそうだな~^^ カレー味の肉じゃがも、夏にも美味しく食べられそうな感じ! ハムカツ作ってくださったんですね~ トースターで焼くとラクチンですね♪ ありがとう~~~~!
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kate713 at 2009-05-16 18:01
うひひさん、こんにちは(*´▽`*)ノ゛
納豆ドレッシング新鮮ですっ!! 味が気になるな~!^^ 作ってみたい♪ ただ大葉はなかなか手に入らないけど・・(T_T) 赤と白のラディッシュが綺麗で彩りもまたまた素敵~♥
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uhihihihi at 2009-05-16 22:19
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uhihihihi at 2009-05-16 22:21
marronさん こんばんは!
きれいに写真を撮るためになんとか美しく盛り付けようと 頑張ってるのですが・・・丁寧だなんて言っていただきうれしい! そうそう、レンズで写真は決まるんだな~と、このレンズを(夫が)買って わかりました。 短焦点レンズ3つ買ったけど、ほかの二つはオークションで売っちゃいました! わっはっは!月曜の朝からカウントダウンだよね、やっぱり!
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uhihihihi at 2009-05-16 22:23
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uhihihihi at 2009-05-16 22:24
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uhihihihi at 2009-05-16 22:25
suzuさん こんばんは!
キャベツに大葉を入れるところがポイントですよ!納豆と大葉って合うよね。 あとは梅干も絶対にはずせません! suzuさんのココナツアイスを見て以来ものすごくココナツアイスモード。 あ~食べたい。。。
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uhihihihi at 2009-05-16 22:26
hiroさん こんばんは!
ラディッシュの並べ方、たしかtonkichiさんのところで見かけたんです~。 なんとか見栄えが良くなるよう、写真写りがちょっとでも良くなるよう 頑張ったつもりなので、そう言っていただけるとうれしいです♪ 応援もいつもありがとう!
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uhihihihi at 2009-05-16 22:28
aicchiちゃん こんばんは!
納豆と油揚げ・・・なんかaicchiちゃんのお得意分野じゃないですか! でもほんと、豆腐・納豆・油揚げ どれも食卓にかかせないよね。 毎日食べても飽きないよね!!
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uhihihihi at 2009-05-16 22:29
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uhihihihi at 2009-05-16 22:29
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uhihihihi at 2009-05-16 22:32
kateさん こんばんは!
大葉、お庭に植えちゃうのはいかが? イギリス在住のtonkichiさんは種を蒔いたって言ってました! でもPerthのドライな気候で育つかは疑問だよね・・・。 変わりに「ゆかり」ふりかけなんかでも雰囲気出るかもね! なんとか彩りよくするよう頑張ったつもりなので、 そう言っていただけるとうれしいです~!
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badlolo2 at 2009-05-18 19:08
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uhihihihi at 2009-05-20 22:46
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※写真の無断使用は禁止します。
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