最近克服したアボカド!
まったりだけど さっぱりとしてて、おいし~♪
アボカド、レッドオニオン、生ハムを
バルサミコ+オリーブオイル+レモン汁+塩・胡椒
で和えたサラダ。
Exciteブロガーさんで、知らない人はいないんじゃないかと思われる
超人気ブログ
「うちの食卓」の レシピを参考にしました。
taekoさんはこのドレッシングに入れていた すりゴマ を入れるの忘れちゃった・・・
これはポイントだったかもしれないね。
それに、レシピでは入ってた モッツァレラ もほんとは入れたほうが美味しいかもね。
実はわたし・・・
うちの食卓
6周年記念プレゼント企画 に
800名近い応募があったのに
当選 したの!!!!
そして、 本とイタリアの食材、私のリクエストしたドライトマトを送っていただきました。
嬉しくて、何度も眺めています。
パスタやドルチェも写真がどれも美しすぎて・・・
ちゃんとレシピを覚えて、今度こそ忠実に作ってみよう~
taekoさんがこのブログを見てくれてるかわからないけれど・・・
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by uhihihihi
| 2010-07-03 09:45
| ばんごはん
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Comments(16)