今朝は梅雨なのに青空が見えてますよ・・・。 近頃、休みの日になると、冷たい麺ばっかり! てんぷらの練習のため、暑さに負けず、ぱぱっと作ってみた。 ちょっと前まで嫌いだったなす、今ではすっかり克服した! けど、色がなんか茶色? つまり焦げたってことね(笑) でも・・・カリっとなったからいいよね。 それから、ちくわとコーンの掻き揚げも、今回バラけずになんとか揚がった。 揚げたちくわって ぶわーん と大きくなって、なんか美味しいよね(笑) 小さくて深いフライパンで揚げると、油が少なくて済むのよね~。 一度にたくさん揚げられないんだけどね。 もっと練習して、納得のいくてんぷらを目指します! 昨夜のアルゼンチンvsドイツ・・・こんなに大差でドイツが勝つなんて 想像してなかった!!! 南米勢がウルグアイだけになったのがなんとなく残念だけど・・・ 準決勝は3時半でしかも平日・・・見たいけど見れないかな~。。。 それでは皆様、引き続きよい週末を~♪ Top▲ |
by uhihihihi
| 2010-07-04 07:34
| ばんごはん
|
Comments(16)
Commented
by
mahos-table at 2010-07-04 08:22
なす、克服したのね。
美味しいでしょ♪ うひひさんの冷たい麺はどれも魅力的~☆ ↓アボカドも克服?? アボカドラバーとしては嬉しいわ☆ 私も近々、またアボカドのレシピアップ予定です^^
0
Commented
at 2010-07-04 08:28
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented
by
tonkichiJPN at 2010-07-04 08:56
うっひーさん、おはよぉー
そうめんもこうして天ぷらを添えると豪華な一品だね♪ ・・・てか、この暑い中天ぷら揚げるだなんて、偉すぎるー! ちくわとコーンの組み合わせってやったことないけど、おいしそう♡ 涼しい日にチャレンジしてみたいです♪ ドイツ、無敵な感じじゃない?! ・・・もしかして今回の優勝はドイツかな?なんて思っている私。
Commented
at 2010-07-04 09:42
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented
by
suzu-kitchen at 2010-07-04 09:48
うちも休みの日は冷たい麺が多いよ~ラクだしね!
この時期ってやっぱりなすが美味しいよね。蒸しても焼いても 揚げても...克服したなら旦那さんとたくさんなす料理を 楽しめるね! サッカーどこが優勝するかわからなくなって来たね~ まさかブラジルも負けちゃうとは??
Commented
by
takanao32 at 2010-07-04 10:01
そうめんに天ぷら~
そうか、この手があったのねー 天ぷらうどんとかあるのに、そうめんに天ぷらってなぜか発想がなかったわ^^ すっごく豪華になって、これいいねー 天ぷらカリッと揚がってて美味しそう~ ちくわとコーンのかき揚げめっちゃ美味しそう^^ うひひさん、上手^^
Commented
by
nana*
at 2010-07-04 11:04
x
はじめまして
いつもブログ拝見しています。 天ぷら、フライパンでも作れるんですね! びっくりしました。 以前、かき揚げをフライパンで作ろうとして失敗してしまい フライパンで揚げものはかなり難しいと思っていました。 油は結構多めに入れるんでしょうか? 茄子がひたひたに浸かるくらい? いつか、天ぷら記事が読めるのを楽しみにしています!
Commented
by
kate713 at 2010-07-04 11:47
うひちゃんこんちはー♪
なすのてんぷらが乗ったそうめん、美味しそう!!! 日本の夏にてんぷらを揚げるその勇気を称えます!!! この茄子があるかないかで美味しさも全然違うだろうなぁ。。。 つゆが染みた茄子とそうめん一緒に食べたいっ。
うひひちゃん、こんにちは。
うちも、冷たい麺類が多くなっていま~す。 夜に麺類にする時は、天麩羅を付け合わせにすることが多いんだけど 私も、かなり天麩羅に苦手意識があるんです。。。。。 でも、うひひちゃん、上手に揚がってるよ~。 ちょどいい揚げ具合じゃない! ナスはもちろん、ちくわとコーンの組み合わせもおいしそ~。 あっ、ちなみに、コーンだけの天麩羅もかなりイケので よかったら試してみてね。 ポチポチっと応援☆
ナスが苦手だったんですね。
でも、大人になってからでも ちゃんと克服するなんて偉いな。 ウチの娘も今は嫌いなもの沢山だけど、 そのうち克服してくれるかしら。 ウチも昨晩は天ぷらだけどおソロだね♪ なんだか嬉しいな。 昨日大葉を10枚以上天ぷらにしたけど、 今日見たらまた大葉が育っているから^^; 次を何にしようか思案中です。
Commented
by
bonbonniere0826 at 2010-07-04 15:52
こんにちわ〜♪
まずは、茄子の世界へようこそ〜(笑) 夏は揚げ茄子に限るからね!^^ 揚げたて竹輪もぷっくりと美味しいわよね。 天麩羅をお家でさくっと揚げるのって本当に難しい>< 私もうひひちゃんと一緒に精進します!^^ 今WCは南米がくるのかと思いきや、やっぱり最後はヨーロッパだわね〜 さぁ、どこがくるのか楽しみだわ♪
Commented
by
i0812n at 2010-07-04 16:41
こんにちは。天ぷら入りのそうめん、ボリューム満点でおいしそうだなと
想います。確かに、なすは嫌いな方もいらっしゃいますが、とてもおい しくて私は大好きです。家でもまた、天ぷら入りのそうめんやそばなど、 挑戦してみたいものです。 ワールドカップ、南米もヨーロッパも頑張っているチーム、素晴らしいで すね。優勝はどこになるか、本当に気になってきました。 ポチ彡♪
Commented
by
apolomama at 2010-07-04 19:32
おお、茄子だ(笑)
私もこれから茄子料理食べるの~~♪ 美味しくできてたらアップする予定だけど どうなることかしら? 天婦羅は我が家もフライパンだよん♪ 私かき揚げはね、小さなお玉にのっけてそれごと油に入れて しばらく待ってからそっと生地を離すの。 意外と綺麗な丸になるよ。 で、バラけたやつを少しずつ回りにくっつけてく感じ。 一度試してみてね♪ ぽちぽち
Commented
by
uhihihihi at 2010-07-04 20:47
◆nana*さん こんばんは。
コメントありがとうございます! いつも見てくださって嬉しいです。ありがとう! ちょっと深さのあるフライパンで油は ナスがかぶるくらい入れますよ~。 衣のつけ方も薄すぎると駄目みたいだよね。 難しいね~てんぷらって!
毎日あついですね~
ワールドカップもいよいよ大詰です 今回 日本もがんばってくれた甲斐あって 連日熱いニュースで 勇気と元気をもらっています うひひさまのレシピにも毎回 感激ですよ~ 今回はハートの箸置にも♪ それはガラス製でしょうか?? 今日ガラス細工の教室に行ってきたので 私がかってにそう思ったのですが とってもかわいい ですね
|
※写真の無断使用は禁止します。
◆リンク フリーです◆ ゴールドブロガーに認定していただきました! ランキングに参加中です! クリックお願いしま~す♪ ↓ ↓ ↓ ★写真好きカテゴリー参加中 にほんブログ村 *コメントのお返事は ブログをお持ちの方には訪問時に、ブログをお持ちでない方にはコメント欄で返信させていただきますね。 また、ご質問・つっこみ(笑)にはコメント欄で返信しますよぉ♪ ☆お気にいりのブログ☆ 笑顔のサプリ 時々版 ランチ日記 のりえレシピ Secret Box of OZ Asu・・・オリーブとオリーブオイルのある生活 Wぺキママ日記 リンカとアイジのこと スイートホームデザイン RIE NAVI ~ゼファーとWの旅~ 虹の架け橋~ ★Rosannaさんの パートナーブロガーになりました! お気に入りブログ
今夜もeat itうちの食卓 Non so... 食卓から愛をこめて 小さな手紙 一日一膳 オアシスへの旅 ハレクラニな毎日Ⅱ Azumi'sDiary 残していきたいもの Happy Life お花畑で微笑んで** 好きな写真と旅とビールと ぽっかぽかやすらこキッチ... *** life is ... West Tokyo T... Be strong an... 日だまりカフェ エリオットゆかりの美味し... レイコさんの鹿児島スケッチ ことりごと2 IkukoDays VINO! VINO! ... mahoのテーブルから 北イタリア自然派生活 おうち♪ごはん my favourite... **kate's dia... MELLOW STUFF Piccoli Pass... LIFE IS DELI... いちごを煮つめる甘い香り EATお茶入れたよ Lovely-Jubbl... KICHI,KITCHEN 2 ぼんぼんトントン 写真 cafeごはん。ときどきおやつ yuco's フィンとクリロとカメラな毎日 TREAT FOR ... ジェイクnoチカラ sweet pepper... lotus pond 上... cafe de ke* はるひごはん。 Nanohana たより オランダおいしいくらし 横浜からふわふわと 空色くれよん カリフォルニア食堂- t... ビジュアル系フード シークレットスペイン ちいさな、かんどう。 アイシングクッキー&シュ... あぽろとママの、おいしい生活 LaLaLa La Me... ツルカメ DAYS リンカのこと t@JPN日記 たんたん ソーセージ王国をゆく ** Plane+ 0f... ふみえ食堂 - a t... ジェイクnoチカラ リタ... Osteria popp... ベジタリアンミットゥンと... カザルパロッコのネコ(C... のどかに 私の気持ちをお伝えします Trifles of t... SELF PORTRAI... CariCari Happy! つづいています・・・ Me ka mahalo... Motorradな日々 羊毛フェルト&ハンドメイ... in the kitchen BAYSWATER un_voyage♪♪ ☆**・・・**☆One... FReeTraveLer Green-House ... Everyday Mea... uiの野菜 ~Little Happy~ しまりすにっき 幸せなシチリアの食卓、時... qooaki's hap... つづきそうです・・・ ユイの金曜Late The Lynne's ... natsunana FREE TRAVELER もはもはメモ2 スウェーデン暮らしラボ ... Motorradな日々 2 カテゴリ
全体ばんごはん ひるごはん あさごはん おやつ でざーと そとごはん かき氷 おつまみ ぱーてぃー ならいごと さんぽ たび…国内 たび…北海道2010夏 たび…北海道2012冬 たび…北海道2013夏 たび…北海道2014冬 たび…北海道2016冬 たび…北海道2017夏 たび…北海道2019秋 たび…九州2013 たび…八重山諸島2014 たび…四国2017 たび…四国2020 たび...久米島2022 たび…北海道2022夏 たび…北海道2023冬 たび…ヨーロッパ2009 たび…ヨーロッパ2011 たび…パラオ2012 たび…マレーシア2012 たび…インド2013 たび…ヨーロッパ2015 たび…パース2016 たび…バリ島2017 たび…パース2020 おでかけ そのた 掲載・受賞などのおしらせ 以前の記事
2024年 03月2024年 02月 2024年 01月 2023年 12月 2023年 11月 2023年 10月 2023年 09月 2023年 08月 2023年 07月 2023年 06月 2023年 05月 2023年 04月 2023年 03月 2023年 02月 2023年 01月 2022年 12月 2022年 11月 2022年 10月 2022年 09月 2022年 08月 2022年 07月 2022年 06月 2022年 05月 2022年 04月 2022年 02月 2022年 01月 2021年 12月 2021年 11月 2021年 10月 2021年 09月 2021年 08月 2021年 07月 2021年 06月 2021年 05月 2021年 04月 2021年 03月 2021年 01月 2020年 12月 2020年 11月 2020年 10月 2020年 09月 2020年 08月 2020年 07月 2020年 06月 2020年 05月 2020年 04月 2020年 03月 2020年 02月 2020年 01月 2019年 12月 2019年 11月 2019年 10月 2019年 09月 2019年 08月 2019年 07月 2019年 06月 2019年 05月 2019年 04月 2019年 03月 2019年 02月 2019年 01月 2018年 12月 2018年 11月 2018年 10月 2018年 09月 2018年 08月 2018年 07月 2018年 06月 2018年 05月 2018年 04月 2018年 03月 2018年 02月 2018年 01月 2017年 12月 2017年 11月 2017年 10月 2017年 09月 2017年 08月 2017年 07月 2017年 06月 2017年 05月 2017年 04月 2017年 03月 2017年 02月 2017年 01月 2016年 12月 2016年 11月 2016年 10月 2016年 09月 2016年 08月 2016年 07月 2016年 06月 2016年 05月 2016年 04月 2016年 03月 2016年 02月 2016年 01月 2015年 12月 2015年 11月 2015年 10月 2015年 09月 2015年 08月 2015年 07月 2015年 06月 2015年 05月 2015年 04月 2015年 03月 2015年 02月 2015年 01月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 08月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 04月 2014年 03月 2014年 02月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 最新の記事
検索
タグ
豚肉(145)
チキン(128) パスタ(127) ツーリング(102) ワイン(100) 牛肉(96) チーズ(91) 温泉(89) かき氷(87) Party(87) 豆腐(87) 海鮮丼(86) じゃがいも(85) れんこん(81) 北海道(79) 麺(75) きのこ(70) 鮭(70) 紅葉(60) えび(59) ブログパーツ
最新のコメント
記事ランキング
ファン
ブログジャンル
画像一覧
by Animal Skin |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ファン申請 |
||