今日から9月。 相変わらずの猛暑が続きます・・・。 泡のシュワシュワ感と 爽やかなサイダーの味がさっぱり! アガーで作るのでぷるるん♪ くちどけもとっても良いのです。 材料:(4人分) グレープフルーツ果肉 1/2個分 レモン汁 1/2個分 アガー 大さじ2 砂糖 大さじ1 水 80cc 三ツ矢サイダー 270cc 【1】 グレープフルーツは縦に2等分して、薄皮を剥き果肉をとりだしておく。 【2】 アガーと砂糖を良く混ぜ、沸騰させた水を少しづつ加えながらとかしていく。 【3】 2をのアラ熱を取ったら、レモン汁と三ツ矢サイダーを少しづつ入れていく。 【4】 3をグラスに注ぎ、果肉を入れて冷やし固める。 【コツ、ポイント】あまり混ぜると三ツ矢サイダーの炭酸が抜けてしまうので、 注いだらすぐにグラスに移しましょう。 ブログを始めて、ちょうど2年が経ちました。 最初の頃の記事を見てみると・・・笑っちゃうような写真ばかり。 一眼レフを買った記念に始めたこのブログ・・・ 2年経った今でも、写真がそれほど上達したわけじゃないけど、 相変わらず撮るのは楽しいと思える! そして・・・始めた頃よりも たくさんの人が遊びに来てくれるようになったことが、 ブログを更新する励みになってるのです。 ほんとにどうもありがとう! 3年目も、まいにち楽しく更新できたらいいな~! というわけで、これからも うひひなまいにち をよろしくお願いします Top▲ |
by uhihihihi
| 2010-09-01 23:29
| おやつ でざーと
|
Comments(25)
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nokko2010 at 2010-09-01 23:56
uhihiさん、こんばんわ☆
ブログ2周年、おめでとうございま~す。パチパチ♪ 2年って、すごいと思うな~。 私は初めてもうすぐ4ヶ月です。毎日ホントにバタバタだけど、uhihiさんたちが毎日素敵にアップされてるのが、 ホントにはげみになって、なんとか続けられてます(笑)。 写真いつもホントに素敵ですよ!こちらを見ていると、 私も続けていればいつかこんな風になれるといいなっと 夢が見られるのです~。 これからもご活躍、期待してますよ♪ 今日のゼリーも美味しそう♪♪ 毎日暑いけど、体調に気をつけて頑張りましょ~☆
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そっか~ 3年目なのね
何はともあれ、めでたいです!! いやいやいや、最初っからお写真には光る物がありましたヨ♪ (ジェラシー じぇらしー) 実は、周りにはあんまり見せないけど、かなりの向上心と頑張りと勉強と、、 で、備わったセンスがあればこその、このハイセンスブログになったんだなぁ~ と思います(^^) ではこれからも 楽しく うひひ♪と行きましょう~ (何だかちょっと上から目線な書き方だなぁ、、スンマソン)
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moscat
at 2010-09-02 04:35
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綺麗な写真にセンスを感じます。料理も美味しそうですね。
摩周湖の青はなんともいえぬ綺麗さ・神秘でした。
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mahos-table at 2010-09-02 05:30
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てん
at 2010-09-02 06:01
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はじめまして!
いつも読み逃げしているのですが、ブログ記念日(?)なので初めてコメントします。 写真もお料理もきれいでおいしそう♪ そして、うひひ~と思わず笑っちゃう楽しいブログですね(*^.^*) 毎日楽しみに読ませていただいています。 ありがとうございます! 北海道の「神の子池」は、3年ほど前に私も行ってきたので一緒~と一人で興奮して、読ませていただきました! これからも、美味しい・楽しいブログ楽しみにしています^^
うひひさん、2周年おめでとう^^
私はうひひさんのブログに出会って、うひひさんの写真に魅せられて、一眼を買ってしまったの^^ うひひさんの写真や料理は本当にすごく私に心を癒してくれて・・・ いつかうひひさんみたいな写真が撮れるようになりたいって、そんなこと願ってます。 これからも応援します~ 頑張ってくださいね^^
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uhihihihi at 2010-09-02 07:10
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uhihihihi at 2010-09-02 07:11
◆てんさま
おはようございます。 ブログ記念日(笑)にコメント入れてくださってありがとう! 毎日見に来ていただいているのですね。 嬉しいお言葉にHappy気分になりました。 神の子池・・・私も何度目かだったのですが、 やっぱりいいところだよね~~~♪
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bonbonniere0826 at 2010-09-02 07:20
うひひちゃん、おはよう。
そして、うひひなまいにち2周年おめでとうございます〜ポチポチ〜♪ ハーブの添え方やアレンジがとっても素敵なq、お皿の上のマジシャンだと思っています^^/ これからも遊びにこさせてね^^ アガーって使い方が難しそう>< しゅわっと感がお写真から感じられて幸せ♡
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tonkichiJPN at 2010-09-02 08:17
うっひーさん、おはよー
アガー・・・どこで売っているかな?!うちのほう(田舎)でもあるかな?! サイダーのしゅわしゅわと、グレープフルーツがさわやかな感じだね。 この厳しい残暑にぴったりのスイーツだね^^♪
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tonkichiJPN at 2010-09-02 08:18
読み落としてたー(爆)
ブログ3年目かぁー うっひーさんの記事のこなれたかんじとか、きれいな写真みてるともっと長いのかと思っていたけど~ 3年目も楽しい記事&きれいな写真&おいしいレシピ、楽しみにしています♪ うっひーさんらしくね^^
うひひちゃん、おはようございます。
そして、2周年おめでとうございます! ふふふ、今ね、2年前のレポを拝見させてもらっちゃった。 いや~、やっぱり当時からうひひちゃんが撮った写真は すごいわ。山のお寺で撮ったお花とか凄いもん。 でもね、やっぱりここ2年でかなり上達しているね。。 素人の私が言うのも変だけど、うひひちゃんの写真って すっごくインパクトがあるんだよね。 特に景色や風景、お花の写真はすごいよ。 これからもなが~く、なが~く、ブログを続けて、 沢山の素敵な写真を紹介してくださいね。 これからもよろしくね♪ ポチポチっと応援☆
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19675y at 2010-09-02 10:10
アァ~~涼しげでおいしそう!!
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keiton-usa at 2010-09-02 10:16
うひとん
ブログ3年目突入おめでとう~! お仕事もしながら、美味しいお料理作って 写真撮ってすごいよね~! 尊敬してる。 今日の写真もラベンダーに焦点合わせて素敵すぎ! とろける様なボヤカシ方。(笑) 猛暑にピッタリなデザートだね。 サイダー買ってくるの忘れっぱなし・・・・
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こたろう&こたかあさん
at 2010-09-02 10:25
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うひひちゃま、おはよ♪
三ツ矢サイダーシリーズねっ^^ こう暑いと、3時のおやつに食べたい♪ (まだ早いって!) うひひちゃまの写真はいつもキレイで、本当尊敬しちゃいます! 3年目突入、これからもヨロシクお願いしま〜す♥ しかし・・・今日も暑い・・・午後、外出るのが恐怖だわっ!
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suzu-kitchen at 2010-09-02 10:42
サイダーを使ってしゅわっとしたゼリーとっても美味しそう。
まだまだ暑い日が続きそうだから、こういったデザートは 嬉しいですね! うひひさん、2周年おめでとう。 まだ2周年なの?って感じです。うひひさんの写真はとっても キレイで素敵です。 3年目もお料理、旅行の素敵な記事楽しみにしています♪
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happyrose11 at 2010-09-02 11:36
ブログ2周年おめでとうございます。
うひひさんのブログはほんとお写真がきれいで、お料理もおいしそうなものばかり。 これからも楽しみにしております。 まだまだ暑いので冷たいデザートってうれしい。 昔三ツ矢サイダーとベンツのマークが同じだと思ってた私です。
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marron_coron at 2010-09-02 11:38
うひちゃん、お暑ぅございます。
二周年、おめでとう~♪ひゅーひゅ~♪ カメラのご師匠さま、何を仰いますか! 写真、以前にも増してどんどんきれいになっていると思うよ~。 真似できる人、そういないと思うわ。 そしてお仕事しながらよくこれだけ美味しそうなものを 作り続けてるよね!ほんと、尊敬しちゃう! 冷たいデザート、食べた~い♪ あ、今日は衝撃のレシピなのでスルーしてね。(笑)
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fumie660823 at 2010-09-02 13:12
うひちゃん、こんにちは♪
2周年、おめでとう〜〜!! うひちゃんならではの センス良いお料理と、素人ばなれした素敵な写真。 これからもたのしみにしてるよ♪ しゅわしゅわデザート、第2弾だね。 おいしそ〜〜。 作ろう!と思いつつ、 いつもサイダー買い忘れるんだよね...くすん。
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potipeu at 2010-09-02 14:14
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potipeu at 2010-09-02 14:16
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island-hiro at 2010-09-02 18:02
うひひちゃん、2周年おめでとうございます!
素敵なうひひちゃんの記事は毎日の楽しみになっています。 そしてこれからも素敵なレシピに写真で楽しませてくださいね。 我が家のリビングにはうひひちゃんの美しいカレンダーがありますよ! こちらで当たったんだから!(自慢^^) お祝いを込めてシュワシュワ~で乾杯★ あぁ・今日は三ツ矢サイダーね!(笑)
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uhihihihi at 2010-09-02 21:48
うひひさん、2周年おめでとうございます!
うひひさんの写真のうつくしさにあこがれて、只今一眼レフ購入を検討中♪いや、カメラだけの問題じゃないってわかってるんですけどね・・・?少しでも近づけたら・・・と。 今日の写真もすごくステキ。 もちろんレシピも!サイダー混ぜすぎなければ、しゅわっと感の残ったゼリーになるんだ★子供につくってあげたいな!
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at 2010-09-03 06:57
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