11月はじめの 嬉しい♫ 金曜日の夜に いつもの8人 で ポットラックパーティーがありました♪ パーティーのメインは タッカンマリ! Tちゃんご夫妻が丸鶏一羽と圧力鍋を持って登場したので 驚いたー(゚O゚) オォー! 旦那様チームはビールをついで・・・ まずは最初に集まった5人で、泡泡でかんぱーい! お料理上手なこのメンバーのパーティーはいつもすごい! ホストのなっちゃんは たくさんの美味しいお料理を用意して 待っていてくれました。 蟹とキャベツのサラダやお豆のサラダ 銀杏の美味しいおむすび Tちゃんの グレープフルーツとホタテのサラダ タッカンマリの実況中継 いろいろな生薬と 美味しい丸鶏を圧力鍋で煮込むこと15分で 身体あたたまる おいしい~鶏のスープがしあがってます。 生薬をとりのぞいで、あらかじめ下準備をしてくれていたお野菜 しいたけやきくらげクコの実や松の実などを投入します。 すごいーー!!! 鶏のダシがたーっぷり出たスープ と 生薬の香りが絶品!!! 鶏肉もホロホロ~~~~ 感動の美味しさでした。 私は タコとチーズとブロッコリの明太子ソースあえ と サーモンとマスカルポーネのディップ を持って行きました。 おいしい小豆島のオリーブの新漬けや、 お取り寄せしてくれた おいしいちくわや練り物も(*^_^*) それから、忘れられないのがこの ふわふわ豆腐 作り方も教わったので、今度作ってみよう~っと! 白胡麻油の6倍の値段と知らずに買っちゃって、レジでびっくり(笑) ・・・という ありがたい黒胡麻油を たらっと入れて・・・ ここまで、ずーーーっと 飲んで食べてお喋りして 気づくともうかなりの時間が経っていました。 まだまだ 喋り足りないけれど・・・ 電車の時間もあるもんね。 しめにはいつものように 珈琲を入れてもらって おまけに手作りケーキ付きよ~\( ^o^ )/ 美味しかった~♫ パーティーの始めに、 泡をぽんっと空けたら しゅわーーーーーーっと 噴出! 旦那様チームが一生懸命 床をふきふきしてくれました。 女性陣全員 「あーーーもったいない! 足りなくなっちゃうー」って 思ったのは言うまでもありません。 だってみんな飲兵衛なので・・・(笑) これから来るEちゃんに 泡一本買ってきてー!とお願いしたのでした(笑) たくさん 飲んで、お喋りして 美味しくて 楽しい夜でした。 そういえば、この夜も いっぱい飲んだはずなのに 翌日 二日酔いもまったくなく、とっても元気でした。 薬膳のお鍋とヘルシーな野菜のお料理が多かったおかげかな? このメンバー 知り合って 1年以上経った今でも こうして定期的に集まれるのは嬉しいことです。 1年経つって、なんだか、感慨深いなぁ・・・”(*´∇`)ノ いつも笑いっぱなしの幸せな時間をありがとう~!! Top▲ |
by uhihihihi
| 2013-11-10 21:37
| ぱーてぃー
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Comments(12)
いつもながらごちそうさま♡
それからたっくさんの楽しさをありがとう! おいしく酔っぱらってほんとにしあわせ者だね、私たち(^m^) 次は忘年会だわー♪
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tantan_quelle at 2013-11-11 22:01
持ち寄りパーティに圧力鍋持参ってすごいですね~!
圧力鍋って重いからうちの中ですら持ち運びが「よいしょ」って感じなので外に持ってだなんて、お友達の気合のすごさを感じます。 タッカンマリって初耳です。 サムゲタンのような感じですね。やっぱり韓国料理なのでしょうか。 これからの季節、こういう温まるお料理が嬉しいですね♪ お料理上手で楽しいお友達との集い、いいなぁ~!(*^o^*)
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uhihihihi at 2013-11-11 22:15
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uhihihihi at 2013-11-11 22:15
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uhihihihi at 2013-11-11 22:17
☆たんたんさん
はい、旦那様と一緒にタクシーでいらっしゃいましたよー(^-^)V しかも案外小さくて軽い圧力鍋でした! はい、韓国料理です。 私もタッカンマリ初めてだったんです。 サムゲタンは鶏の中にもち米とか入ってて もうちょっと白く濁ったスープだけど、 タッカンマリは透明のスープで どちらかというとさっぱりといただける感じよ。
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kate
at 2013-11-12 00:40
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うひっち こんー♫
またまた美味しそうな集い!! うひっちは素敵なパーティ仲間が多過ぎてどのお仲間かな?って 思ったけど最後のコーヒーでわかった!! いいな~、それだけ飲んでも残らないってやっぱり 身体に良いお料理のおかげ?^^ 私もうひっちと忘年会したいよ~~(´▽`)ノ
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bayswater92 at 2013-11-12 02:07
こんにちは!アンです。ww
いろんなところでお世話になってますー。ありがとうございます! すっごい美味しそうなものオンパレードなパーティ、羨ましい〜。 チキンほろほろなお鍋とか、タコのサラダとか、竹輪!とか、おにぎりとか、もう目が釘付けです!! あ゛ー、おいしそーーー。 リンクとフォローいただいて行きます!よろしくお願いします。
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uhihihihi at 2013-11-12 06:44
☆kateっち おは~♪
わはは! いつものコーヒー バリスタくんが 入れてくれてるからわかるよねー(笑) 私もkateっちと忘年会でも新年会でもいいから やりたいよー!!! 要は一緒に飲みたいね。
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uhihihihi at 2013-11-12 06:45
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natsuko
at 2013-11-12 11:00
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ほんとよく笑った夜でしたー!タッカンマリの実況中継、ナイスですー!たこさん、うひひさんのお料理は、外れなくみんなに喜んでもらえそうで、定番おつまみに加えたいです^^ありがとうございました!
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uhihihihi at 2013-11-12 21:50
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