ランチにごちそうをたっぷり食べた少し前の休日・・・
晩御飯は軽めに 豆乳で和風なグラタンを作ったよ♪
チキンとたまねぎときのこ類をいためて軽く小麦粉を振り入れたら
豆乳と、袋を破って茅乃舎だしを入れ、とろみがついたらグラタン皿に入れます。
チーズをかけてオーブントースターで焼いたらできあがり!
和風であっさりと食べられるグラタンです。
胡桃とかぼちゃ入りのサラダ。
市販のレモンドレッシングにマヨネーズを足したドレッシングで。。。
この日は、二子玉川のライズに入っている 「恵那川上屋」さんで買って来た
栗のお菓子がデザートでした♪
栗山 という モンブランと
栗のタルト♪
栗のお菓子の季節ですね!
この週末は今日、月曜日もお休みして、2泊で長野に遊びに行って来ました。
ちょっぴり紅葉も見られたし、栗のお菓子も食べてきましたよ~(^з^)-☆
楽しかった
でもちょっと疲れたので 今日は早く寝まーす。
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by uhihihihi
| 2014-10-20 20:08
| ばんごはん
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