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北海道 寿都町のうにでうに丼!



今年も 北海道 寿都町(すっつちょう)の うに が
我が家にやってきたー!



今年も同じところで♪




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去年は キタムラサキウニ 100g x 2
バフンウニ 100g x 1

だったけど、今年からお礼の品が変わって200gになっていたので

キタムラサキウニ 100g x 2
いくら醤油漬け 100g x 1

を選んでみました。



豪華! うにいくら丼(((o(*゚▽゚*)o)))


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もーーーーーーう 絶品でしたっ!!!

美味しいね~~~ 美味しいね~~~

と、ひとくち食べるたびに言いながらの食事でしたよー。



夜は予定があったので ランチに早速いただきました。




幸せ~~~~157.png



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サラダは にんじん たまねぎ すりごま 酢 砂糖 塩 マヨちょっとを
ミキサーでがーっとやったドレッシングをかけていただきました。





寿都町のうにのふるさと納税最高!
やっぱり
もう一回やろうかな。。。。162.png113.png111.png







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Top▲ | # by uhihihihi | 2017-07-13 20:47 | ひるごはん | Comments(11)
ラタトゥイユ風チキンのトマト煮


クックパッドさんからいただいた
超時短料理ができる デイリーリッチシリーズ

ラタトゥイユ風チキンのトマト煮作ってみた!




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KALDIで買ったニョッキを添えました



塩コショウした鶏もも肉と舞茸を焼いて
このソースを入れるだけで立派な一品に!!


あっという間にできるメインディッシュがうれしい♡




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じゃがいも なす たまねぎなどの
お野菜がゴロゴロと入っていて
栄養的にも良い感じなのだ



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でもね、このDaily Richのシリーズ
スーパーのチルドコーナーにあるらしいのだけど
今のところどこのスーパーでもみかけないの。

あったらほしいんだけどーーー。




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晩御飯を作って食べ終えると
一日の仕事が終わったーーー!

という気分になって 
お風呂に入ってから寝るまでの時間が
私のくつろぎの時間です~。

でもそれがアッという間に終わってしまうんだなー。。。

最近早く眠くなってしまうからなおさら時間が短いんだわぁーーー。。。。





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Top▲ | # by uhihihihi | 2017-07-10 21:50 | ばんごはん | Comments(6)
天然氷!霧原のかき氷 oishii



今年初の霧原のかき氷に行ってきた~♪



王道のあまおういちご

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葉山にある大好きなかき氷やさん

この前の週末のこの日は雨がふったりやんだり
電話してみると・・・

「営業してるけど雨が降ったら閉めまーす」

というやる気のないお返事(≧∀≦)

このお店 軒下にあるので強い雨だと吹き込んできちゃうみたい。



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よーく自分のブログを見返してみると
なんと! 

去年は霧原に行ってなかったーーー( ̄- ̄;)


今年は行けて良かったな。



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まさっちは 和三盆蜜+レモン

あま~い蜜とレモンが絶妙♡


日光の天然氷で間違いのない美味しさ



今年の夏中にぜひまた行きたいです!!!



良い週末を~~~~169.png





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Top▲ | # by uhihihihi | 2017-07-08 07:46 | かき氷 | Comments(8)
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