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グリル野菜と焼肉
野菜に縞々の焼き色が付くのに惹かれてstaubのグリルパンを買っちゃった!
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わ~い! 綺麗にシマシマがついたよ~~~!!! シマシマ シマシマ


f0179404_2125513.jpg茄子、とうもろこし、ピーマン、パプリカ、エリンギ、
かぼちゃ、オクラ、にんじん と
色んな種類のグリル野菜がいっぱい食べられて、しかも
フライパンで焼くより (気のせいか) 美味しかった。
切った野菜に軽くオリーブオイルつけてからジューっと
グリルパンに投入。 余分な油が溝に落ちるんだって。
クレイジーソルトと焼肉黄金のタレをつけて食べた。 
豚肉はサンチュに巻いて・・・。

ステーキやハンバーグも美味しく焼けるらしい。
焼き色をつけてからオーブンに入れてもいいらしい・・・。
今度、やってみようっと!
Top▲ | # by uhihihihi | 2008-09-08 21:29 | ばんごはん | Comments(2)
山のお寺の坊さん家
お友達の坊さんのお家に遊びに行った。
山のお寺は緑がいっぱいだ。

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Top▲ | # by uhihihihi | 2008-09-07 22:05 | おでかけ | Comments(2)
かき揚うどんとお豆腐サラダ
週末でかけることの多いわが家は日曜日の夜は麺になる率が高い。
遊び疲れで胃も疲れ、そば・うどんが食べたくなるの・・・。
とはいえ、かき揚(買ってきたやつ)を乗せちゃうんだから
全然さっぱりしてないような気もするんだけどね。
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お友達からもらった谷中生姜というのを味噌つけて食べてみた。
(まさっち(夫)がね。)
新鮮だったからか? 美味しかったらしい。
残ったのは甘酢に漬けてみたから、明日いただく予定。
そしてまさっちの大好きな焼き茄子。 絶対に生姜醤油が良いんだって。
Top▲ | # by uhihihihi | 2008-09-07 21:24 | ばんごはん | Comments(0)
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