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巨大なオムそば



野菜たっぷりの焼きそばを卵で包んだら巨大になりました


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レシピ:2人分


やきそば麺     2玉
豚薄切り肉     150g
きゃべつ      1/8個
たまねぎ      小1/2個
とんかつソース   大さじ2-3
塩・胡椒      適量

イカリソース とんかつソース、マヨネーズ
鰹節、青海苔    適量

卵         3個
牛乳        大さじ2



【1】きゃべつは千切り玉葱は薄切り、肉は小さく切る
【2】フライパンで肉を炒め、たまねぎ、きゃべつの順に入れ麺を入れてほぐし ソースと塩胡椒で味付けする。
【3】別のフライパンに油を少々ひいて、牛乳を入れてよくといた卵を焼き薄焼き卵を作る
【4】皿に焼そばを盛り、卵をかけたらソースとマヨネーズ 鰹節と青海苔をかけたらできあがり!




3食入りの焼そばを買ったら2人家族の我が家ではいつまでもひとつ余ったまま
それでもう一度3食入りを買って、晩御飯に焼そばを作ることに。

せっかくだからオムそば風にしてみました♪


イカリソース 初めて使ってみたけど
酸味と甘みのバランスも良くて美味しい~!


これです



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あとは ほうれん草のお浸し と しいたけのめんつゆガーリックバター焼き

の 食卓でした!!





やっと、台風一過の青空が広がりましたね~174.png

風びゅうびゅうで寒かったけど 今日は富士山が奇麗に見えました。


このまま冬になっちゃうのかな。
今年はさわやかな秋があんまりなかったね。








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Top▲ | by uhihihihi | 2017-10-30 21:07 | ばんごはん | Comments(8)
雲上かき氷 UNJYO Coffee

少し前に2人ともお休みが取れた平日があったので、
この時行きそびれてから気になっていた 
雲上かき氷を食べに富士宮へ行って来たよ~♪


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今年お初のかき氷!
いよいよかき氷シーズンのスタートだーーー037.gif


富士山のバナジウム天然水「雲上水」のふわふわかき氷だって。

 ほんとにすごくふわふわ~♪


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自分でシロップをかけるタイプです。

もうひとつは きなこ

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ちょっぴり 粉 にむせたけど、これもかなり美味しかった!


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中のほうにもしっかりきなこが入っていました。


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私の中ではかなりレベルが高いほうのかき氷ですよ。

まだこの時はちょっぴり寒かったけれど、
室内で ひざかけや電気ストーブもあったので
ぽかぽかの中で食べることができました016.gif

ことらのお店も真夏は大行列みたいですよー!!



せっかく富士宮まで行ったので、以前も訪れた 
富士宮焼きそば 『ゆぐち』でランチ


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お好み焼きもあったけれど、以前気に入ったので2人とも焼きそばを注文

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平日にもかかわらず 大勢の人が入ってました。

わざわざ富士宮まで かき氷を食べに行くなんて
私って相当もの好きだよねーーー(爆)

帰りに御殿場アウトレットに寄ってお買い物して楽しい一日でした。

連れて行ってくれたまさっちに感謝!


やっと嬉しい週末 昨夜は遅かったにもかかわらず
今朝は早起きしちゃったよーなんでだろう・・・

みなさまも良い週末を~~~060.gif




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Top▲ | by uhihihihi | 2016-04-23 10:22 | かき氷 | Comments(8)
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