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ニラたっぷり肉味噌うどん と ゴーヤ入り明太ポテトサラダ


肉味噌うどんに ニラをたーっぷり入れて
混ぜ混ぜして食べるうどんを作ったよ♫


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豚ひき肉とたまねぎをポロポロに炒めて(油しかず)、
豆板醤とお味噌とお酒で味付け
そこに みじん切りにしたニラをたーっぷり入れました。

食べやすいようにちょっぴり片栗粉でとろみを付けて。

ちょっと餃子みたい(笑)


冷凍のおうどんに和えて食べました。
冷凍のうどんって少し量が少ないから2人で3つ使ったよ。

なかなか満足な味でした。


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明太子を混ぜたポテトサラダに さっとゆでて水気を絞ったゴーヤも加えました。
明太子があまり赤くなかったので、見た目にはわからないかもー。


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けっこう好きな刺身こんにゃくも添えて・・・
低カロリーだし、あと1品に助かる~037.gif




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先週 腕時計をなくしました・・・

バッグのチャックが付いたポケットに入れたはずだったのに。。。



そしたら!

この前の週末に、エレベーターに

『時計あずかってます』 by 管理人 の貼り紙発見!

今朝やっと管理人さんに会えて、聞いたら私の時計だったー(嬉)

駐車場で落ちてるのを、親切な方が拾って預けてくれたらしい。



結婚前にまさっちにもらった時計だったから、見つかって良かったよーーー042.gif

もう、バッグに直接入れるのやめよう。

拾ってくれた方に感謝感謝 ありがとうーー!






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Top▲ | by uhihihihi | 2014-09-30 21:35 | ばんごはん | Comments(16)
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