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めかじきのオイスター焼きそば
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めかじきを一口大に切り、しょうゆ・酒・オイスターソース・みりんに漬けてしばらくおき
テリヤキにしたものを、オイスターソースとウェイパーで味付けしたやきそばに
乗せて食べたよ。
夜ご飯に焼きそばってどうなの?
なんか休日のランチとか弁当って雰囲気だけど、まあたまには良いものだ。

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入れた野菜はもやしとパプリカと青梗菜。 もやしって安いのに、しゃきしゃきで美味しいよね!
なんと、もやし、18円。 使える~! 値段の割りに優秀素材だね~!

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やっとのことで金曜日♪
2日連続、飲み会だったので、明日寝坊できるのが嬉しいわぁ~。
でも、せっかくの休みの日だってのに、結構早く起きちゃったりするのよね。
明日は雨らしい・・・・ 雨の日って皆どうやって過ごすのかな?
私はまだ未定・・・
では皆様、よき週末を~♪
Top▲ | by uhihihihi | 2009-06-06 00:12 | ばんごはん | Comments(4)
Commented by happyrose11 at 2009-06-06 07:15
おはようございます。
ええ、土曜日でも早起きな私です。
メカジキ入りのやきそばって、ゴージャス。
ソースじゃなくてオイスターだと大人焼きそばな感じです♪。
もやしのしゃきしゃき感もいいですよね~
Commented by uhihihihi at 2009-06-06 19:00
happyroseさん こんばんは!
わはは!土曜日なのにほんとに早起きですね~。すごいすごい!
私もやっぱり8時半ごろ起きちゃいましたよ。
ゴージャスなんて、ありがと!じゃあ夜でも大丈夫ですかね・・・
Commented by suzu-kitchen at 2009-06-06 19:39
こんにちは。
メカジキ入りのやきそば、すごく美味しそう~
こういう食べ方もいいですね。それにオイスターソースってのがいい!
つい普通に豚肉+野菜+ソースの焼きそばになってしまうので、
たまにはこんな美味しそうな焼きそば作ってみたいなあ~
Commented by uhihihihi at 2009-06-06 20:59
すずさんこんばんは!
オイスターもたまには美味しいよね~♪
夜ごはんっぽくないけど、たまにはいいかな~と思って
作りました。
美味しそうだなんて、ありがとう!
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