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めかじきの柚子胡椒ソース


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まだ残っていた、GABANの香味柚子胡椒ドレッシング。
細かく切った玉ねぎと赤・緑のピーマンを和えて、かりっと焼いたメカジキにかけてみた。

すっきりした柚子胡椒の味わいが野菜マリネとよくなじむのソース。
コクのあるメカジキを、こんなお手軽ソースで食べるのもなかなか 良いかも♪


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よさこいハニー?
初めて見たけど・・・ なんだか、可愛い名前の赤ピーマン!


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もやしもたっぷり食べられて、サラダ仕立てのめかじきだったよ~。


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いつもブログに遊びに来てくれる t@UK日記 の tonちゃんが、 簡単美味しいにんじんサラダ と 
イヒリーベスさんのパスタ と
私の作ったこのパスタ をアレンジした 
これはもうtonkichi'sオリジナルパスタ を作ってくれました~♪
tonちゃん、いつも美味しそうな つくレポ ありがとう~♪♪♪



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☆今日もご訪問ありがとうございます。 又遊びに来てね~☆




金曜日から2泊3日で、大分の別府に行ってきたよ!
湯布院や黒川温泉などを巡り温泉三昧、そして・・・
こっちにはない、珍しくて美味しいものをいっぱい食べて、なかなか楽しい旅だった。

冬の阿蘇など巡ったけれど・・・草千里はまっ茶色!?

あんまり写真撮ってこなかったんだけど、もし良い写真があったら、
食べモノレポ(笑)など載せようかな~♪

もし、載せなかったら、ああ、いい写真が無かったんだな~
・・・と、流してね(笑)





Top▲ | by uhihihihi | 2010-02-14 20:30 | ばんごはん | Comments(19)
Commented by tomato at 2010-02-14 21:01 x
うひひさん、こんばんは~
更新ないから、体調でも悪いのかって心配してました^^;

温泉旅行だったのね~
それも大分までも・・
冬の大分は素敵だったのでは?^^
美味しいもの、見られること秘かに期待してます(笑)

メカジキ、こんな風にすると、とってもお洒落ね~
写真も相変わらず素敵なショットだし・・

応援~
Commented by ちびむすび at 2010-02-14 21:24 x
おいしどう♪栄養もたくさんつまってそうですね!赤ピーマンの名前、面白いですね。
Commented by sho at 2010-02-14 23:07 x
はじめまして!素敵なばんごはんですね。美味しそう~。
GABANのシリーズは結構気に入っていてよく買いますが…
「香味柚子胡椒ドレッシング」なんてあったんですね~知らなかった。

早速明日チェックしてみたいと思います。
Commented by apolomama at 2010-02-14 23:42
あぁぁぁ???湯布院も行ったの??
いってくれれば~~~!!
私大学時代湯布院のペンションでバイトしてたのよ!
黒川温泉は温泉手形使ってみたかな?
なんだか私も大分に出かけたくなった!!
別府は無理だから黒川かなぁ~~~

それにしてもカジキ美味しそう!!
そうそう、このドレッシングまだ残ってる。
シーザーは妹が盗んで帰ったけど(;´Д`)
ぽちぽちぽち
Commented by tonkichi-UK at 2010-02-15 01:38
うっひーさん、こんばんはー
わー これカラフルで美味しそうだねー ・・・残念ながら冷凍かじきを使い尽くしたから・・・他の白身魚か、鶏胸肉とかで試してみたいです。
柚子胡椒、今年は私の中でかなりのブームなのでー^^
Commented by hyderke at 2010-02-15 02:14
うっぴい♪
おかえりなさい :D ♪
楽しい旅・・・よかったらレポしてほしいナ♪
北海道だと、湯布院まで行くことがなかなかなくてねー☆☆

めかじき & ゆずっておいしそー :9 ♪
もやしとカラフルな野菜ちあわさって、とってもヘルシーだわ~ ♡

よさこい。高知のお野菜だからかー。
ke*はちょっと前まで北海道のよさこいソーラン祭りで踊っていたので、
「よさこい」って言葉にビンカンなの(笑)。
とうがらしみたいな形だけど・・ハニーってことはきっと、果肉はあまいのね :9 ♪
Commented at 2010-02-15 07:23
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by やまがたん at 2010-02-15 07:42 x
おはようございます。
大分まで温泉だったのですか~ 仲良し夫婦でいいなあ^^
それはゆっくりリフレッシュできたのではないでしょうか。
メカジキ、こちらでは手に入らないので凄く食べてみたいです!
旅行の写真、レポ、期待してますわよん☆
Commented by mahos-table at 2010-02-15 09:22
これ、あっさりしてていいね~
やっぱりたまにはこういうヘルシーなの食べないとね^^;
色合いもきれいで目にもおいしいね☆

大分、湯布院、
私も約2年前のゴールデンウィークに行ってきました!
とってもいいところよね。
食べ物おいしいしーーーーー
レポ楽しみだわ☆
Commented by suzu-kitchen at 2010-02-15 09:41
金曜日お休みって言ってたからどっか行ってるんだろうなあ
とは思いましたが、大分に行っていたのですね~
父が大分出身なので子供の頃何回か行きましたがいいところ
ですよね。温泉もたくさんあるし!
その旅行の様子も楽しみにしています。
GABANのドレッシングって何に合わせてもいいですよね。
めかじきとも合いそう。とっても美味しそうです。
Commented by こたろう&こたかあさん at 2010-02-15 11:08 x
うひひんさん、おはよー♪

今日は寒いわねっ!
別府に行ってたの〜、温泉でお肌ぷるんぷるんさんね^^
(あっ、普通に2度)
食べ物レポ、見たいわ、見たいぞ、見たいのよ(お願いで3回)!
美味しい物食べて、温泉で・・・羨ましい〜♪

よさこ〜い、よさこ〜い(って演歌調に2度)可愛いわっ!
メカジキのサラダなんて贅沢よ、食べたいわ、もうすぐランチよ、
どうしましょっ(全然関連無く4回)!!!
Commented by keiton-usa at 2010-02-15 14:22
うひとん!

いいなー!!
温泉三昧なのね・・・ちょっとジェラシー・・・(笑)
温泉入りたいよ~~!

是非、レポお願いしますよん♪

このサラダにメカジキを使うところが
さすが、うひとんッ!!
生唾ごっくん。
Commented by ひろりん at 2010-02-15 16:41 x
じぇいたくサラダ
おいしそ~~♪

よさこいハニー
パプリカ風?

スレンダーだなぁ(爆)
Commented by island-hiro at 2010-02-15 17:23
お帰りなさい~~。
素敵なバレンタインディーを別府で過ごされたのね!
わぁ!いいなぁ~~。
また美味しいものに、素敵な写真楽しみにしています^^
よさこいハニー????
可愛いですね。でも唐辛子かと思ちゃったの!(笑)
Commented by kmym1012 at 2010-02-15 18:01
こんにちは(^-^)♪

めかじき、というと
煮つけ~、とかソテー、ぐらいしか
思い浮かばないんですけど、
こーーーんな美味しそうな
料理にもなるんですね(^^)/

ほんとさっぱりモリモリ
食べられて、美味しそう❤

素敵なブログに応援ポチ☆です♪
Commented by penseeflower at 2010-02-15 18:33
温泉三昧いいなぁ~
私湯布院も黒川も大好きな場所なんです!
いいですよね~
最高ですよね~

アップお待ちいたしております・・・
Commented by i0812n at 2010-02-15 19:59
こんばんは。今回のサラダも、すごくおいしそうです
ねぇ。食べ物レポート、楽しみにしてます。よかった
らアップしてください。よろしくお願いいたします。
ポチ、ポチ、ポチ!★彡
Commented by バニラビーンズ at 2010-02-15 20:59 x
こんばんは!温泉旅行〜☆いいなぁ!
また美味しいお話、楽しみにしています!

GABANのこのドレッシング、探しているんだけど
まだ発売されていないのかなぁ〜黒胡椒のシーザードレッシング
の方なら見たんだけれど〜。
Commented by ちびむすび at 2010-02-15 21:07 x
こんばんは^^コメントありがとうございました♪嬉しかった。チョコレート、みんなおいしく食べてくれたので良かった。(私が作ったわけではないけれど・・・)あっというまになくなってしまったようです。
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