ズッキーニを使って、きりっと冷やしたワインのおつまみよ~♪ カレー味のツナを乗っけて ピリリと美味しい! 材料:2人分 ズッキーニ 1/2本 たまねぎ 1/4個 ツナ(オイル漬け) 1缶 カレーパウダー 小さじ1 塩 適量 【1】たまねぎをみじん切りにし、水にさらしておく。 【2】ズッキーニを輪切りにし、トースターで両面3分づつくらい素焼きにする。 【3】たまねぎの水気をしぼり、ツナとカレーパウダーと和え、お好みで塩を足す。 【4】ズッキーニの上にツナを乗せ、さらに3分くらい焼いたらできあがり。 おつまみって、こんな風につまめるものが良いよね~。 食べやすいし、おもてなしにもいいかも! 暑いときには ピリっとしたものが食べたくなるなる~♪ スパイス大使ブログ にも載せてます! レシピブログの 『ストック食材でスピードレシピコンテスト』 で、 優秀賞 を いただきました~♪ オイルサーディンのパリパリチーズ焼き 賞品は、缶詰・びんづめ・レトルトなどのストック食材だって! 何が届くか楽しみで~す♪ 選んでいただいた、日本缶詰協会さん、企画していただいた レシピブログ さん どうもありがとう Top▲ |
by uhihihihi
| 2010-07-05 22:24
| おつまみ
|
Comments(19)
優秀賞おめでとうございます(^○^)(*^。^*)
そして~~どちらも美味しそうなつまみ♪ ツマミはやっぱりつまめないとね♪ ズッキーニも良い感じです(*^。^*) ポチ凸!
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うひひさん、優秀賞おめでとう^^
さすがー だって本当に素敵だものねー 今日のズッキーニも、すごくいいね^^ ズッキーニ、こんな使い方もあるんだって、勉強になったわ^^ ありがとう^^ あれもこれも、作ってみたい~^^
うひひちゃ~ん*:.。☆..。.(´∀`人)
優秀賞、おっめでとぉぉぉ!!! 絶対ありそ~って思いながら見てたらやっぱりあった♪ これもいいね。ちゃちゃっと出来て、手軽に食べれる。 食感も楽しめそう~。 グレープフルーツのゼリーもめちゃ美味しそう♪
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nokko2010 at 2010-07-05 23:53
uhihiさん、こんばんわ☆
わ~ズッキーニだ!ズッキーニラバーの私は、最近みなさんが いろんなレシピをアップするの楽しみにしてるんですよ~。 カレーとツナでこの季節にピッタリのおつまみ☆ 優秀賞もおめでとう♪♪♪ これ、私も近々作りたいと思ってたもの。 見た目がかわいいし、ちゃちゃっと作れるところがいいな。
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hyderke at 2010-07-06 00:43
うひちゃん♪
こんばんはー :D ♪ まずは、おっめでとーう :D ♪ さすがですー :) 。 うひちゃんのレシピはほんとにお手軽にできてわかりやすくって、大好きです :) ♪ おつまみつながり・・(てわけではないか・笑)の今夜のもとーってもいい! ズッキーニって夏の野菜だし、夏にぴったりのカレー味 :9 ♪ 南国のビールを用意してぐびっといきたいわー :D ♪ ストック食材、楽しみね。 こういうのって思いのほかわくわくしちゃうのよねっ :D ♪
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at 2010-07-06 01:21
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mahos-table at 2010-07-06 05:55
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tonkichiJPN at 2010-07-06 06:02
うっひーさん、おはよぉ。 まずはスパイス大使、優秀賞おめでと♪
でー。 今日のこれもおつまみにぴったりチック♪ ・・・うちの方でも最近、ズッキーニが98円だからこれ絶対作るー ツナ×カレー×ズッキーニ・・・・あとは白ワインでしょ?(笑) この間、うっひーさんが作ってた「うちの食卓・・・」のレシピでサラダ作って食べたよー^^ 眠ってたレシピ本が生きてます♪ カゴバック、出したぁ?!^m^
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at 2010-07-06 07:19
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うひひちゃん、おはようございます。
優秀賞おめでとう♪♪♪ 凄いよ、すごいよ、うひひちゃん! あっという間にできてしまいそうな一品、 でも、見た目もっとっても鮮やかで 優秀賞にふさわしい一品だったよね。 そして、今回のおつまみも、おいしそ~。 カレー風味っていうのも魅力的だわ~。 ポチポチっと応援☆
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takanao32 at 2010-07-06 09:23
片手でつまめるスタイルが良いですね〜
美味しそう〜
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marron_coron at 2010-07-06 11:03
うひちゃん、おはよ~。
こんなコンテストやってたんだね! 知らなかった~。(笑) てか、おめでとう! 優秀賞だなんて、すごい~♪ 小さいおつまみ系、いつもアイディアが すごいよね。^^ ぱぱっと簡単に出来そう+美味しそう+見た目も良し♪ このズッキーニもフィンガーフードに入るかなぁ? 違うか・・・。(汗)
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at 2010-07-06 11:05
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こたろう&こたかあさん
at 2010-07-06 11:40
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うひひちゃま、こんにちわ♪
優秀賞、おめでとう〜♪ 嬉しいわ〜、嬉しいの〜(基本に戻って2度言う)! どんなプレゼントが来るのか楽しみねっ(自分が貰うが如く言ってみる)?! このズッキーニのおつまみで、まさっちさんと祝杯ね♥ しかし・・・まだ火曜日だった・・・水曜と勘違い・・・。
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suzu-kitchen at 2010-07-06 11:58
ズッキーニのおつまみ美味しそう~
カレー味って本当に美味しいよね。 おつまみといえば缶詰コンテストおめでとう。 あれもとっても美味しそうだったもの。 ↓のグレープフルーツゼリーとっても美味しそう。 momoさんのところでもアガーを使ったものをいくつかみて アガー使ってみたいと思っているところです。
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kate713 at 2010-07-06 13:47
うひちゃん優秀賞おめでと~~~~!!!
これ簡単に出来て美味しいってうひちゃん言ってたもんねっ♪ 素晴らしい☆ いつも美味しそうなものばかりだけどこうして賞を貰うと 格別に嬉しいよね!!! ほんとおめでとう♪♪ 今日のズッキーニのおつまみもめちゃくちゃ魅力的。 絶対おもてなしにいいよーーー。 ワインに合うなぁ♪ むふふ。作っちゃお。^^
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fumie660823 at 2010-07-06 15:06
うひちゃん、おめでとう!!
すごいね〜、さすがうひちゃんだわ! 優秀賞だもん。 大人になってからこのかた、賞なんてもらったことないよ。 やっぱり凄い!! なんだか、ひと事ながらうれしいよう。 ズッキーニのおつまみも、手軽でいいね♪ >>うん。 ごぼうのコンフィー改め『コルクごぼう』にする(笑)
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19675y at 2010-07-06 16:29
こんにちは!私としたことが、、、、
今年すっかりズッキーニの存在を忘れてました。 植えてない。。。。。悲しい~お花も食べれない。 でも、カボチャも食べれることを知ったし、 今日は、ゴーヤのお花の天ぷらもしたし、まぁ~~いいか(^^ゞ ズッキーニ買って来てつくろうっと! これ、胡瓜じゃ無理かな?
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i0812n at 2010-07-06 19:10
こんばんは。とてもおいしそうで、いいなと想います。タイトルの横
にも、「おいしい」マークがついているのを確認しました。これは、 本当に優秀賞にふさわしいです。私もまた、挑戦してみようっと という感じになってきましたよ。ありがとうです。 ポチ彡★
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