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5分でおつまみ♪ タコのマリネ2種

混ぜるだけで出来ちゃうタコのマリネ。
金曜日はこんな簡単つまみでワインでもいかが?


タコとアボカドのイタリアンチーズマリネ

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☆材料(2人分)
タコ        100g
アボカド     1/2個

★ドレッシング 
エキストラバージンオリーブオイル   小さじ2
レモン汁                  大さじ1
ハウス香りソルトイタリアンハーブミックス  3振りくらい
パルメザンチーズ             小さじ2

【1】 タコは適当な大きさに切り、アボカドは皮を剥いて種を取りタコにあわせて切る。
【2】 ドレッシングの材料をよく混ぜ、タコとアボカドをあえたら出来上がり!




タコと紫玉ねぎのすりゴマバルサミコマリネ

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☆材料(2人分)

タコ  100g
紫たまねぎ 1/2個

★ドレッシング
エキストラバージンオリーブオイル  小さじ2
バルサミコ酢              小さじ1
はちみつ                小さじ1
すりゴマ                 大さじ1
ハウス香りソルト4種のペパーミックス 3,4振り

【1】 タコは適当な大きさに、たまねぎは薄切りにしてさらに3等分くらいに切る。
【2】 ドレッシングと材料をよく混ぜたらできあがり!


今週はあっという間に金曜日になったわ037.gif

週末はお天気もよさそうだね。
最近 休日、遊んでばかりでさぼりがちだった お洗濯と掃除、頑張るぞ!!

皆様、良い週末を~♪






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Top▲ | by uhihihihi | 2010-11-05 21:33 | ばんごはん | Comments(15)
Commented at 2010-11-05 22:34 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by 19675y at 2010-11-05 23:04
こんばんは!なんて偶然なんだろう~~
冷蔵庫に蛸が。。。。。アボガドはないけど、玉葱はあるわ!
実は、バルサミコもないんだけど~あはは~~
サラダ油とお酢と粒胡椒でもOK!よね。
Commented by ko*haru at 2010-11-05 23:40 x
わ~い金曜だね~♪
私は今週3日しか働いてない。でも全部残業・・・。

タコのマリネ美味しいよね~。
どっちもいいな。アボカドとタコっていいかも♪
すりごまを使うのもなかなかオツね♪

豚バラとネギ塩ペッパーもめちゃ美味しそう。
見ためも華やかで食欲UPしすぎちゃうよ~。
Commented by こらそん at 2010-11-06 01:15 x
香りソルト、大活躍ですね~。
これ、ホント便利ですよね。

実は、毎週金曜日にあるうひひさんの1週間の総括、
結構楽しみにしていたりして...^^

1週間長く感じるときもあれば
あっという間のときもありますよね。
ウチも今週はあっという間でした。
Commented by mahos-table at 2010-11-06 06:54
間に一日入るだけでね、
ずいぶん違うものよね。
やっぱり推進したいわ、週休3日。(笑)

これ、ぱぱっとできてサイコーね。
たこかってこよっかな☆

タイ料理、なかなか美味しい店に出会えないけど
あそこは美味しかった。
ディープさの関門さえ潜り抜ければね(笑)
Commented by tomato at 2010-11-06 08:00 x
どちらも、すごく美味しそう~
ペパーミックスってなんだか優れものなのね。
私も使ってみよー
なんてこと思ってしまうわ^^
うひひさんの料理見てると・・・
こんなおつまみがあると、お酒進んじゃうね。

それから、優しい心遣いありがとうです。
嬉しいです^^

どうぞ、良い週末を。
Commented by marron_coron at 2010-11-06 08:55
うひちゃん、おはよう~♪
天気良くて気持ちのいい土曜日だね~。
ニュースでは行楽日和と言っていたけど、
私にとっては洗濯日和♪(笑)

ささっとできちゃうおつまみって重宝するよね!
アボカドもたこも久しく食べてないから
こうして美味しそうなのを見ると、影響されちゃうわ・・・。
あ、そうそう。
ラディッシュはサラダにして食べたよ。
葉の部分、面倒になってごめんなさいしちゃった・・。(爆)

ピックアップブロガー、見にいってくれてありがとう!
遠いところに行ってしまいそうなのはラムちゃんよー。
どこまで追いかけていくからよろしくねっ!!
Commented by ぴよこ at 2010-11-06 09:35 x
アボカド大好き。
たこも安いし、一品にいいですね。
Commented by Asu at 2010-11-06 14:29 x
タコで2種のマリネ、これはいい~~。
タコ1パック買うと、意外と量があって、こんなに使わないんだよね・・・ってことが多々。そんな時にこのマリネいいわ☆
ドレッシング、他にも色々な食材に合いそう!

今日は行楽日和ですね~。でも同じく、掃除洗濯たまってるので、がんばらねば・・・(~_~;)

>うひひさんも牡蠣LOVE?わたし、かなり牡蠣LOVEなんですけど、ちびが嫌いで~。オイル漬けにしておくと、自分の分だけ牡蠣使えていい!ということに今年初めて気づきました。

肉の塊が苦手なんです。ミンチはOKで鶏もOKなんですけどね。レシピ肉率が低いのはヘルシーさを求めての結果ではなかったり(^^ゞ
Commented at 2010-11-06 15:48
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by suzu-kitchen at 2010-11-06 16:07
アボカドとたこの組み合わせ美味しそう。
でも紫たまねぎもいい!
ちょうど今、家に紫たまねぎあるから作ってみようかな?
うひひさんの5分でおつまみシリーズ大好き!
こういうパパッと作れる料理はありがたいわ。
↓のおこわシリーズも好きです。ねぎのこんがりしたのが
美味しそう♪
Commented by tonkichiJPN at 2010-11-06 18:28
うっひーさん、こんばんは!
出かけてて、さっき帰ってきたよー。
混ぜるだけ!良いねー
アボカドとタコの組み合わせってやりそうでやらないかもー
のん兵衛泣かせの、お酒が進みそうなレシピ・・・Thank you!
Commented by momo_foods at 2010-11-06 18:39
uhihiさんご無沙汰してました~
ご挨拶もなくぼちぼち復活しておりました。。。ごめんね

タコ好きな私にはたまらん2品ですわー☆彡
うぅーん!2品とも食べたいっ!!
特にチーズドレッシングがとっても気になる私です^^

>soyonさんの本、話を聞いてると工程写真も多いみたいなので分かり安いと思うよ
是非どーぞ^^
Commented by eat-sweets at 2010-11-06 20:59

天気の良い週末でごっきげーんになるね!
タコもアボガドも大好物^^
タコが淡白な味なぶん、アボガトのねっとりさと合わさって最強コンビだわ。

白でキューンとつまみたいです!
Commented by kate713 at 2010-11-06 22:19
うひちゃんこんばんはー♪
やーん、両方ともめちゃくちゃ美味しそう♪
しかも最近はまって毎日飲んでる白ワインにぴったりなおつまみ☆
でも手軽にタコが手に入らないパース・・・。
またこの間みたいにぬるぬるを覚悟で生を買って来て茹でよっかなぁ。
タコって時々無性に食べたくなっちゃうんだ~。
こんな美味しそうなの見ちゃったら尚更だよ!^^
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