すりゴマた~っぷりのわさび醤油をかけていただきます♪ ドロドロすぎて、かけるという感じじゃないかも けど、よく絡んでおいしいのよ~。 いつもの魚屋さん(スーパーの魚コーナー)に 美味しそうな本マグロの切り落としが出ていたので、 これだ!!と 一発で献立が決まった。 豚肉入りきんぴらごぼう 青菜(菜花みたいなやつ)とたまごの和え物 などと一緒に・・・ こんな風に寿司ご飯をタッパーに入れてぱかっとケーキ型にしてみたけれど、 これはやっぱりけっこう手間がかかった。 ちょっと可愛いかな~って思って頑張ってみましたが・・・ やはり丼にしたほうが簡単でいいかなっ(笑) なんとなく平日は、晩御飯をなるべく早く食べ終わって、 その後の自分の時間をのんびりしたいと思うのでした。。。 もう1時間 会社が早く終わればな・・・ Top▲ |
by uhihihihi
| 2010-11-09 21:08
| ばんごはん
|
Comments(23)
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eat-sweets at 2010-11-09 21:24
はあ~♪
おいしそう! 緑とマグロの赤身でクリスマスにぴったりよ~ ゴマワサビ醤油はとりわけイルミネーションていうことで♪ うひひ。
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chii
at 2010-11-09 23:19
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うっわぁ~!!ファンタ~スティック!!
マグロとアボガドの組み合わせは最高ですよね゚.+:。(*≧∇≦*)゚.+:。 このゴマわさび醤油がめちゃめちゃおいしそうです! 明日の献立が決まりました!!ありがとうございます♪笑 ケーキ型のご飯がかわいらしい(*^ー^*) そのひと手間がなかなかできないでのです。 うひひさんのブログはお料理はもちろん、テーブルコーディネートも勉強になります☆ スープ入り焼きそば、最初は「んんっ!?」ってびっくりする味ですが、 食べてるうちにハマってやみつきになりました~! 一番有名な「こばや食堂」は行列で食べられなかったので塩原に再訪してまた食べてみたいです♪
わーお寿司^^
うひひさんちも、うちに負けないくらいお寿司の頻度高いよねー お寿司大好き~ なんか・・幸せな気分になれるんだもん^^ ワンプレートに盛られた、ケーキみたいな、可愛くて綺麗なお寿司^^ ちょっと手間だけど、手間かけた分、なんだか幸せ感もアップ・・より大きな幸せに浸れそうです。 うひひさんの、センスって最高だもん。 見てるだけで、幸せ感じます^^ 素敵です。
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mahos-table at 2010-11-10 06:36
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uhihihihi at 2010-11-10 07:08
◇chii さん おはようございま~す。
ええっコーディネート、そんなこと言って頂けると 嬉しいです! だんだんマンネリ化しつつあるんですけど(笑) そうか、スープ焼きそば、食べた人に聞くと やっぱり えっ と思うようなこと言ってました。 でも、クセになる味なのね。 わたしもいつか、食べてみたい!!
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tonkichiJPN at 2010-11-10 07:25
うっひーさん、おはよ。
・・・私のズームしすぎの海鮮丼とは比べ物にならない、かわいい仕上がり。そしてここにもワン・プレート病患者(笑)出現か?! セルクル使うとお洒落な感じだよねー。 ・・・今日お友達が来るので、私もワンプレート、作るつもり。 余白を大事にがんばりまーす。
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suzu-kitchen at 2010-11-10 08:20
海鮮寿司も盛り方によって雰囲気が変わりますね~
プレートにするのもよさそう。 ごまたっぷりのわさび醤油がとっても美味しそうだよ! まぐろとアボカドの色合いがとってもキレイですね。 私も今度、すりごまたっぷり入れたわさび醤油 作ってみようっと!
うひひちゃん、おはようございます。
マグロアボカド寿司、美味しそ~。 可愛く盛りつけていて、目でも楽しめる 一品ですね♪ ただのわさび醤油ではなく、すり胡麻もたっぷりはいっているなんて 更にひと手間かけたのね。おいしそ~。 >カマンベールはOkなんだけど、鶏の挽き肉が 余計だったみたい。今度はシンプルにカマンベールとアンチョビで 作ってみま~す☆
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at 2010-11-10 08:23
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ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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momo_foods at 2010-11-10 09:37
おはよー
ケーキみたいなかわいいお寿司♪ 私も最近マグロの漬け丼を手抜きで大活躍中^^ 漬けなら安いマグロでも充分だからうれしー カメラは三脚使って撮ってるの?? しょうゆかけるの三脚使ってなかったらごつい作業だ!!
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mari-mystyle at 2010-11-10 09:59
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fumie660823 at 2010-11-10 10:33
うひちゃん、おはよ〜
素敵なワンプレートごはんだね! 手間はかかるかもしれないけど、 こうして盛りつけると、目にもおいしいよ〜☆ 胡麻たっぷりのわさび醤油かけて...、 う〜ん、おいしそ〜〜♡ >>↓のお皿、ボルネオ島のお土産には思えない! すっごくモダンだよ〜 シナモンの香りってとこ、ポイントだね。 笑
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こたろう&こたかあさん
at 2010-11-10 10:37
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うひりんしゃん、おは〜♪
お店みたいよ〜♪マグロもアボカドも大好き♪ (聞いてないって) 食べやすさって点では、丼かな。 でも、やっぱり見た目は大切よ! (ざっぱな私が言うなって) 夕ご飯少なくて、びっくり! 私だったら、倍位食べてるかも! (朝ね) あと1時間って分るな〜特にこの季節暗いしっ!
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marron_coron at 2010-11-10 10:37
うひちゃん、おはよ~。
うひちゃんもワンプレート病ね。(笑) かわいいお寿司!! こんなプレートが夜ご飯に出てきたら嬉しい~♪ うん、でも時間勝負の平日の夜には大変だよね・・・。 手際の良いうひちゃんでもそう感じるんだから、 私だったら、出来ないかも・・・。 それか夕食にありつける時間が相当遅くなりそう。(^m^) テーブルのセンターに松ぼっくりがいるよ~♪ かわいい。^^
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potipeu at 2010-11-10 10:55
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tomshore2 at 2010-11-10 12:47
まぐろとアボカドって黄金コンビだよね。
それにかかっているソースがなんともおいしそ。 これはぜひともまねしてみよう! お仕事しているのに、こんなにちゃんとしたご飯、 十分だよ!とおもうけれどやっぱりあと一時間とか 思っちゃうんだね。 私も早く帰れれば(←嘘。帰ってもやらないひと。爆)
こんばんは。お、お寿司....食べたい!
こんな風にケーキみたいだとお祝い事みたいです。可愛い! ↓のもみじラインや餃子、すごくなつかしい...。宇都宮に5年ほどいたので秋になるとここらへんをウロウロしていました。まだ王子もいなかったし.....餃子も食べ放題で〜(笑)私はどちらかというと「まさし」派でした。食べたくなっちゃった〜!
うひひさん、こんにちは~♬
お寿司のワンプレートだぁ! オシャレ~☆ こんなごはんだったら食べるの楽しいだろうなぁ。 まぐろアボカド丼大好きなんです♡ 寿司めしにまぐろアボカド、 すりごまたっぷりのワサビ醤油、すごくそそられます! よく絡んで絶対美味しいですよね(^^♪ お祝いの時に作ると可愛くて良さそうだな❤ 岩海苔ムンチ、神戸にあるお店で作られているもので通販もしているみたいなんですけど、もしかしたら韓国食材やお惣菜を置いているお店に行けば似たようなのが売っているかもしれません♪ もし見つけたら食べてみて下さい(^_^)/
この子達は仲良しこ良しコンビよね(*´艸`*)
私も大好き~。 すりごまのワサビ醤油も絶対美味しそう♪ 私も今度そーしようっと。 ワンプレートもオサレでいいね~。 ワンプレートって見たでランクアップして、 片付けもラクチンでいい事尽くしだよね♪
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yasurako at 2010-11-10 23:04
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