簡単副菜 さつまいものハニーマスタード♪
材料:2~3人分
さつまいも 1本 220gくらい
はちみつ 小さじ1
粒マスタード 大さじ1
オリーブオイル 小さじ1弱
寿司酢 小さじ1
ブラックペッパー 適量
塩 適量
【1】さつまいも以外の材料をよく混ぜて、切ってふかしたさつまいもを和えたらできあがり!
これ、翌日もけっこう美味しいのでお弁当のおかずにもGood!
というか、ほんとにお弁当のおかず用に前日作ったら、
美味しかったので載せてみました(笑)
ポイントはさつまいもをふかした後、よく水気を切ってほくほくにしておくことかな♪
嬉しいうれしい金曜日~!
お天気も良いみたいだね。
皆様 良い週末を~~~♪♪♪
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by uhihihihi
| 2010-11-12 22:28
| ばんごはん
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Comments(16)