しいたけのたけのこラー油焼き

CookPadを見ていたら、しいたけにマヨを絞って
食べるラー油を乗せて焼くというのがありました。

おおっ、これは食べるラー油消費にいいかも。
そして椎茸もある！

椎茸のマヨ焼き♥食べるラー油のせ


ちょっぴりアレンジして、たけのこ角切りをプラスして焼いたら
美味しいおつまみになりましたよ～♪


＜簡単な作り方＞

しいたけの軸を取ってみじん切りにする。
傘の内側にマヨネーズを少し絞り軸を乗せる。
たけのこ角切りを乗せてトースターで5分くらい焼く。
食べるラー油を乗せて出来上がり！

トースターでラー油のトッピングが焦げちゃったので、後から追加で乗せました。
よく見たら、食べるラー油は後から乗せるって書いてあった (^ _ ^;)





これ、ビールのおつまみにもイイネ。





まぐろ中落ちてんこ盛り丼
そらまめとたけのこの玉ねぎマリネ
豆腐のキムチのせ

などの献立でした。

この日はちょっとおかずが多すぎた～（笑）


+++


今、こうしてブログをやっている間、
まさっちは　別室にこもってギターを弾いています。

いつも、同じフレーズね・・・（笑）


楽器が趣味で毎日できるっていいな～。
私も昔やってたピアノを思い出し、やってみようかな・・・。
あ、でもうちにピアノ置けないかなぁ。。。ちょっと狭い。。。

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