いんげんと蒸し鶏のカレーマヨ焼き

休みの日の朝ごはんくらいは、パンだけじゃねえ・・・（笑）


レシピ：2人分

いんげん　　　10本くらい
鶏ムネ肉　　　50gくらい
ハウスカレーパウダー（調味料入り）　適量
マヨネーズ　適量





【1】ルクエでインゲンと鶏ムネ肉に火を通し、
インゲンは器に合わせて切り、　鶏肉は細く裂く。
【2】耐熱皿にいんげんと鶏肉を並べカレーパウダーをかけ、
もう一度いんげんと鶏肉を重ねマヨネーズを絞ってカレーパウダーをかけ、
トースターで5分くらい焼いたらできあがり。





このカレーパウダーは塩味がしっかり入っているのですごく便利。
一本で味が決まるのですごく簡単ですよ！

細長い器で作れば、いんげんと鶏肉を2重に重ねなくてもOKだね。
簡単な省エネレシピ♪









パンこれだけ？
少ない～！　　って思いますか？
写真を撮った後、まさっちのほうにパンを一切れ入れたのだ。

前の日飲み会でちょっぴり　胃腸がお疲れだったし・・・


やっぱりまさっちは　ちょっと足りない～　と言ってたけれど、
この朝ごはんを10時ちょっと前に食べ、どうせ12時になると
「お昼ごはん　作ってよぉ～」　と言い出すので少なめにしました（笑）


え！さっき食べたばかりなのに　もう昼～！
と、いつも思う私。

遅く起きたなら朝と昼一緒で良い気がするんだけど・・・。

皆様のところは　休みの日は　朝・昼一緒でしょうか？

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