厚揚げキムチ納豆
2011年 05月 24日
我が家で大人気のおかず 『厚揚げ納豆』 のアレンジ版。
納豆とキムチを混ぜてカリッと焼いた厚揚げの上に乗せていただきます!

レシピブログさんの 美味安心モニター で
「こだわりキムチ」を頂いたので作ってみました。

レシピ:2人分
厚揚げ 1枚
(写真は正方形2枚入っていたものを使いました)
納豆 2パック
キムチ 50g
【1】 厚揚げは2等分し、それぞれ4等分して、アルミホイルをしいたオーブントースターか
フライパンで両面こんがりと焼く。
【2】 キムチはみじん切りにし、付属のタレ、からしとともに納豆と混ぜておく。
【3】 焼きあがった厚揚げを皿に盛り付け、キムチ納豆を乗せたらできあがり。
あれば仕上げにネギを飾ります。

沖縄ソバ入りゴーヤチャンプル
車麩の味噌汁
などと献立でした。
この日も ちょっとおかずが多すぎた (^ _ ^;)
先週の土曜日、サッカーを観に行った時、帽子かぶってたのに
かなり日焼けしてしまったみたい。
昨日・今日は顔がなんだかカサカサで・・・唇や鼻の皮がぽろぽろしてました。。。
ああ、日焼けは肌にとって最悪だというのに・・・(>_<)
今、ヒアルロン酸パック中。
パックの上からめがねをかけて、鏡で見ると恐ろしい顔に(笑)(笑)
パックってどうしてこんなに 怖い顔になるんだろうね
でもやっぱり、ちょっとは効き目あるのよねっ♪
あぁ、これ美味しそう♥♥♥
納豆がねばねばの白っぽくないのはあまり混ぜないようにしてるの??
キムチも入ってカリカリの厚揚げと合いそう!
この間のサッカー観戦で焼けちゃったんだね。><
私まだパックってしたことないの~。やってみたーい(*´ー`*)
怖い顔になってみたいよ。笑
食べ過ぎても胃もたれしなさそう♪
しかし、どうすれば食べ過ぎを止められるの??
この頃、満腹中枢が破壊されたか、ただの食い意地なのか
毎食苦しくなるまで食べてしまって(しかもジャンクばかり)、
かつてないほどの口内炎、口角炎、吹出物のオンパレード・・・涙
こういうちゃんとしたご飯をゆっくり噛んでいただくと誓う!
フフフ、紫外線を受けた後は懺悔のようにパックをするのだな。
そうそう、最近は携帯メールができずにいるんだけど、
大河ドラマの「江」見ていたら、「あ、うひちゃん」て思うのよ。
キムチ納豆、ピリ辛がいいアクセントになって、これからの時期にぴったりかも^^
カリッと焼いた厚揚げに、いい感じです~
そうそう今が一番紫外線が強い時期なんですよね・・
パック、頑張って^^
そういわれてみると、タレとからしが混ざるくらいまでしか
混ぜないかも・・・ 白い泡が立つくらいまできっちり
混ぜたほうがおいしいのかな!?
うっそーw(°o°)w パックやったことないの!?
シートのパックだとかなりお手軽なのに翌朝違うのよ。
◇さんもびっくりな顔になるよ(笑)
そうそう、最近携帯メールができてなくてさびしいわね。
このお年になると豆をたっぷり食べないとね。
私もここんとこ口内炎だったのよ!
歯医者でもらった薬が効くよ。
「江」でわたし? なんでや!
見てないからわからんわぁ~。
たっぷりと納豆が乗って、厚揚がちょっとだけ
押しつぶされている感じがすっごくいいわ~~♪
厚揚げ納豆大ファンのわが家、これも絶対に作りま~す♪
なんて偶然!
実は、大掃除中に、試供品でもらった
パックを沢山見つけたの!
普段、パックをする習慣がないんだけど、
やっぱりこの時期は注意していても紫外線を浴びているはず!
今夜、早速パックしなくっちゃ!
納豆とキムチ、王道ですよね。
これからの季節ビールに合わせて・・・ってお酒に合わせてばっかり(反省)。
紫外線すごいです。
日焼け止めってなんか肌にいいのか悪いのかと
思いつつ必須です。
パックも大好き。毎朝、すごい顔になってます。
厚揚げにキムチ!美味しそう
簡単にできて、美味しくってビールにあう!
これは最高だ~(笑)
無事に届いたみたいでよかった♪
かわいがってやってくだちゃい^^
これ、おいしそ〜
キムチと納豆って、
どうしてこんなに仲良しなんだろう。
ほんっと、おいしいよね。
このキムチのモニター当たったのに、
まだやってない...
やべっ、
お尻に火が付いてきたっ! 笑
>>そうなんだ〜
器、ステキなんだよね.
こちらのアジア・スーパーで手に入る厚揚げは最初からその小ささです。
納豆もキムチも高めですが手に入るのでこれは試してみたいです♪
お味噌汁の具、大きな物は大根?ジャガイモ?と思ったら車麩ですか!
お味噌汁を吸ったお麩、美味しいですよね~◎
炭水化物モリモリの我が家に比べ、いつもお上品なuhihiさんちでも、お米と麺が重なるkともあるんですね。なんだか親近感を抱いてしまいましたよ。(*^_^*)
厚揚げはコロコロのさいころ型のも売ってるし、
20cmx10cmくらいの長方形もあるし、
10x10くらいの正方形が2つってのも売ってます。
いろ~んな種類があるよ♫
そちらでも厚揚げが手に入るなら良かったです。
ぜひお試しくださいませ~♪
そうなの、沖縄そばは1玉を2人で分けたので
量は少なかったんだけど、やっぱりご飯いらないや
って、写真撮ったあとご飯は戻して食べなかったわ。
まさっちは食べてたけどね(笑)







