TAEさんお菓子教室で Eat Sweets♪

秋色葡萄のタルト　と　みるくぷりん



ずっと前から憧れだった　Sweetsの女神　TAEさん　のお菓子教室・・・

大阪から参加の じぇいこさん　りんりんさん　
それから　Ikukoさん　と　Yukieさん　と
ご一緒させていただきました～♪


願っても無い幸運！　
なかなか会えない大阪チームに会える上に
タルトの作り方を習えるなんて♪

秋色がキラキラと美しい巨峰のたっぷり入ったタルト。
それから、以前のPartyでいただいた　絶品みるくぷりん。

お題を知ったときから　ウキウキ～～





お菓子作りをめったにやらない私だけど･･･

実際に教えていただいて、一つ一つの工程を経験してみると
ほんとに色んなコツやポイントがあるんだな～。。。

レシピを見て作るだけじゃわからないことって、たくさんあるんだわ！

混ぜ方のコツや、なぜその材料を使うのか？
…などなど、とっても勉強になりました。


これだけちゃんと教えてもらったら、きっと自分でも作れるはず！
忘れないうちにやってみなくちゃ・・・。


この日、TAE先生は熱があったにもかかわらず
とってもわかりやすく教えてくださいました。

きっと身体は辛かっただろうに、準備もとっても大変だったと思うのに、
これだけわかりやすい先生をしてくださったTAEさん。
きっと気力で開催してくれたのよね。。。感謝の気持ちでいっぱいです。。。
ほんとにありがとう！！


さて、一通り作った後は、
お菓子教室のテーブルが　
秋色の素敵なランチのテーブルに早変わり！





TAEさんの焼いてくれたキッシュは栗やきのこが入っていて
美味なんてもんじゃありません。。。






泡を注いで～～～♪





いただきまーす♥





鹿肉のパテやサラミやチーズ、ホタテのサラダも　白の泡とぴったり♪
とっても幸せなランチタイムとなりました。





デザートには　出来上がった　Sweetsもいただきます。





お持ち帰りした　大きなタルト１台、タルトが大好きなまさっちも
(ﾟДﾟ)ウマｰ！(ﾟДﾟ)ウマｰ！と、大喜びで食べていました。


材料にもこだわった本格的なプロのスイーツは　夢のように美味しかった。
これ、巨峰が売っているうちに　また作れるかな・・・・（かなり弱気）

いや、その前にタルトの型買わなきゃだ。。。

またいつか、参加できたら良いな♪

TAEさん　ご一緒してくださった皆様どうもありがとう。

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☆今日もご訪問ありがとう。又遊びに来てね～☆