しいたけのガーリックベーコン焼き

簡単おつまみシリーズ♪





この前のPartyで皆様に「おいしい！」いただいたので
レシピを。。。　といってもすんごい簡単 (^ _ ^;)


レシピ:5個分


BIGなしいたけ　5個
マヨネーズ　　　小さじ1/2 ｘ 5
にんにく　　　1かけ
ブロックベーコン角切り　適量（量り忘れ）
ハウス香りソルト　イタリアンハーブミックス　少々
オリーブオイル　適量

【1】しいたけは軸をくりっとまわして取り除く。
　　（軸はおいしいので何かに使ってね。私はピラフに入れちゃいました）

【2】しいたけの傘にマヨネーズを塗る。

【3】みじんぎりにしたにんにくと角切りベーコンをのせ、　
香りソルト少々とオリーブオイル2,3滴くらいかけ、
オーブントースター　で10～15分焼いたらできあがり！





しいたけが余っていたので再び作りました。
大・中・小　形色々～（笑）
やっぱり大きなしいたけがおいしく出来ます！

焼き上がりはかなり縮むので、見た目　

「え～～～こんなに大きい！」

って驚くくらいのしいたけを使ったほうが良いと思いまーす。





これ、よくあるスペイン料理のタパスで、マッシュルーム版があるでしょ。

本当はPartyで、それを作ろうと思ったのだけれど、前日に大きなマッシュルームが
見つからなかったのでしいたけで作りました。

この前作ったしいたけのコーンマヨ♪　で、マヨネーズがしみこんだ味が
おいしかったので、ベースにマヨを塗ってみました！


簡単でうまうま♥　なのでやってみて～♪



+++



今、　この前のお菓子教室で習ったタルト　のパート・プリゼを仕込んでみました。

焼くのはいつになるかわからないけど・・・ (^ _ ^;)

上手くいってブログに載せられるかどうかもわからないけど・・・ (^ _ ^;)


お菓子作り、初めの一歩を踏み出しかも

もし今後、載せなかったら、スルーしてね（笑）

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