ブラウンマルチクイックで作ってみたかったもの。。。
それはフムス・・・ひよこ豆のディップ。
チリパウダーをたっぷり入れてメキシカンテイストにしてみました。
レシピ: おつまみで4人分くらい
ひよこ豆 110g(水煮缶詰)
にんにく 1かけ
塩 ふたつまみ
クミンパウダー 適量
チリパウダー 適量
レモン汁 1/2個分
オリーブオイル 大さじ2
【1】ブラウンマルチクイック、チョッパーに全部の材料を入れて攪拌し、
なめらかになったらできあがり!
とっても簡単♪ あっという間にできちゃいます。
バゲットに付けて食べたり、メキシカンコーンチップスに付けても合いそうです。
持ち寄りPartyにもぴったりですよん♪
あと1日会社に行けば、クリスマスの3連休
Partyの予定もあるので、何か、簡単に出来るディップを
持っていこうかな~と思ってます。
楽しみ、楽しみ
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by uhihihihi
| 2011-12-21 21:00
| おつまみ
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Comments(9)