ローズマリー風味♪芋バターワッフル

じゃがいものお焼きをワッフルメーカーで焼いてみたら･･･





レシピブログさんからいただいた、
無添加ブランド 美味安心の【伝統製法バター】 をたっぷり入れて
バターとローズマリーの香る　
ちょっとおしゃれな芋餅になりました！



レシピ：4人分(8個)

じゃがいも　　3個（約300g）
塩　　　　　　小さじ1/3
伝統製法バター　20g
ローズマリー　　小さじ1/3
片栗粉　　　　　大さじ3
こんがり焼けるチーズ　適量

【1】じゃがいもは皮を剥き4等分くらいに切る。
【2】塩とローズマリーを入れた湯でやわらかくなるまで茹で、
　　水を捨てて鍋をゆすって粉ふき芋にし、バターを入れてマッシュする。
【3】片栗粉を混ぜて8等分にして、こんがり焼けるチーズを
　　1つにつき2,3個入れて丸める。
【4】余熱をしたワッフルメーカーで3分くらい焼いたら出来上がり！





※ワッフルメーカーが無い場合、平たく丸めてフライパンで焼いてもOKです。


バターの香りがふんわり♪
ローズマリーもいいアクセントになっています。





朝ごはん、ワインのおつまみ（笑）や
お子ちゃまのおやつにもいいかもね。
生地の状態で、冷凍もできますよん。






今日のお昼まで働けば、仕事納めです！
お休みまでもうすぐ～～＼(*^^*)／


大掃除もなんとか終わらせたし、年賀状も書ききった。
寝坊もできるしのんびりしよう～～～～っと！

ランキングに参加中で～す！　
ポチポチっと押していただくと喜びます♪　
　　　　　　　
　　



☆今日もご訪問ありがとう。又遊びに来てね～☆