のりえちゃんちの
味噌餃子 を
たかなおさんちの
羽つきの焼き方 で焼いてみた♪
レシピも焼き方も、とってもわかりやすい解説よ。
余白が少なかったけれど(笑)けっこううまく羽が付いたよ~
ヤッター!
焦げ目がかりっとしてて、
かぶりつくと、じゅわっとジューシーで(゚Д゚)ウマー!
新たまねぎで作ったので、かなり水分が多かったみたい。
お休みの日じゃないとなかなか作らない餃子
いつか、作ろう作ろうと思いながら、
まさっちが仕事の土曜日に やっと作った。
一度に全部食べられなかったので、冷凍してお弁当にも持って行ったけれど、
にんにくが入ってないし、わりと味がしっかりしているので
お弁当でも美味しかった~!
もちろん、焼きたてには叶わないけどね。
餃子、めんどうがらずにもっと作ろうかねえ。
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5月を味わう!美味しい旬の食卓
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by uhihihihi
| 2012-05-20 18:16
| ばんごはん
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Comments(23)