パーティーの持ち寄りに ラープガイ

この前のParty　に持って行ったラープガイ。
タイ風の鶏挽肉のスパイシーなサラダ。

暑くなるとタイ料理が美味しいんだよね～♪







kateちゃんから、炒ったお米の粉を入れると美味しいんだよ～
と　聞いてからいつも入れてます。
香ばしくって美味しい～！

今回は生パクチーをどっさり入れて・・・・

そしたらPartyで　パクチー嫌いさんがひとりいた・・・ (^ _ ^;)
うちのまさっちもパクチー嫌いなんだけど、嫌いな場合入れなくてもOK.

もっちろん入れたほうがずーーっと美味しいけど！


近所に、ベトナム料理やさんで、割と評判の良さそうなところがあるので
昨日　まさっちを誘ったんだけど　『え゛ーーー』　と、断られました。

まあ、昨日は　お腹が回復したばかりだから仕方ない。

絶対この夏の間に　冒険嫌いな男を、ベトナム料理に連れて行かなくちゃ（笑）！



ところで、

パンダの赤ちゃん生まれましたね～！
ピンク色で、小さくって可愛い♥♥♥

パンダって超未熟児で、母としては生むのは簡単そうだけど
ちゃんと育つのかとっても心配よね。

すくすく大きくなって欲しいね～！！

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