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オクラととうもろこしのハーブマヨあえ

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オクラのねばねばっていいよね~。よく味が絡んで♪


レシピ:2人分

オクラ  10本
とうもろこし 1/2本
マヨネーズ  大さじ1
ハウス香りソルトイタリアンハーブミックス  3,4振り
寿司酢   小さじ1


【1】 オクラは板ずりして、さっと茹で、食べやすく切る。
【2】 とうもろこしは加熱して粒をほぐす。
【3】 マヨネーズと香りソルトと酢を混ぜ、オクラととうもろこしと和えたらできあがり。


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写真は、マヨをちょっと入れすぎましたわ~。
レシピの分量は減らしてあります。

バジルやイタリアンパセリの風味がおいしいの。


スパイスを使った時短料理レシピ
スパイスを使った時短料理レシピ




簡単すぎてごめんなさい026.gif



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この日はまさっちのリクエストにより、カレー。
豚肉の、 普通の カレーね! 

と、リクエストされました。

アレンジはあかんのね~(爆)

いただきものの横浜舶来亭のトロピカルカレーというルウを使ったけれど、
かなり甘めだったので、オリジナルブレンドスパイスをどっさり加えました(*^_^*)





五輪を見て、寝不足の人も多いのかな?

私は サッカー、見たいけれど 夜中の1時からって・・・

それはあまりに過酷よねえ。。。
朝、5:50に起きなきゃならないし・・・


女子も男子もベスト8に進んでうれしい!!
なんとかして見なくっちゃ~!







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☆今日もご訪問ありがとう。又遊びに来てね~☆

Top▲ | by uhihihihi | 2012-07-30 21:42 | ばんごはん | Comments(12)
Commented by nokko2010 at 2012-07-30 22:15
uhihiさん、ばんはー♪
このソルトシリーズ、こういうお料理を作るときに
ホントに使えますね^^
オクラとコーンで夏気分満載のレシピ、美味しそう^^
大好きな寿司酢も入ってるね♪
普通のカレー(笑)。文字を大きくしてるところが笑えた~。
どこも一緒ですね^^
うちも「鯵の塩焼きとか、塩のみのお料理が食べたい!」
といわれるので、そうしてます(笑)。
あとさ。。。やっぱりリクエストが多いのは
肉系。。。今度はBLTとかハンバーガーがいいんだと(爆)!
Commented by kate at 2012-07-30 22:44 x
うひっち こん~♪
うーん、この香りソルトシリーズ気になる~。
このオクラとコーンも美味しそう!!
彩りも綺麗だし~~~。春っぽいね♪

あはは!普通のカレー!!笑
大文字になってるし!!
でもまさっちさん、カレーは私も普通派です!!
仲間仲間。笑
そして昨日うちも普通のカレーでした~(*´▽`*)ノ゛
Commented by sherry-3310 at 2012-07-30 22:57
オクラは大好きなんですが、
マヨネーズと和えたりはしたことがありませんでした!!
でもこれもおいしそう!

カレーはやっぱり辛くなくっちゃですよね~!
特に夏は!!!
Commented by ikuko07 at 2012-07-31 02:16
普通のカレー。
うちも、そういうリクエスト来ますね~。
人参、じゃがいも、玉ねぎ、お肉 。
外しようがない黄金の取り合わせらしいわ。

私はオクラ入りのインドカレーなども大好きなのに。。。(苦笑)
Commented by mahos-table at 2012-07-31 05:24
やっぱり、普通のカレー派!!
カレーに限ってはわが夫は手作りカレー(インド、タイなど)大丈夫なのですが、
子どもたちは「ル―」のカレーが大好き!!
だから、ルー以外のカレーが食べたいときは2種類作るのよ^^;
サラダ、旬の食材たっぷりで美味しそうね~♪
色合いもきれいで元気になりそう!
Commented by tomato at 2012-07-31 06:23 x
おはようですー^^

ハーブの香りが、爽やかでいいですねー
オクラ、こんな風にマヨ和え、うちもしてみます~^^

うちの主人も、ふつーのカレーが一番好きだってー(笑。

Commented by happyrose11 at 2012-07-31 11:17
おくら大好き~。マヨであえたことはなかった!!
今度挑戦してみようと思います。

確かに普通のカレーリクエストあること多いです。
いろいろアレンジしたいのになっと思います。
男の人って普通の。。。が好きですよね~。
Commented by keiton-usa at 2012-07-31 12:40
うひとん

普通のカレーってリクエスト分かる~!
うちの家族もアレンジを嫌ってる。(笑)
オクラとコーンのマヨ和えいいね。色も可愛いし。

>お祝い有難う~!
コメント残してないけど、いつも覗きに来てるよ~♪
Commented by samandra at 2012-07-31 18:54 x
おくらのねばねばって、味が絡むんだ。と ハッとしました。
あのねばねばには 何もしみ込まない感じがするのに
味は絡むんですね、確かにそうだわ。
↑ じっくり考えるコト? 暇人。。。?

Commented by so1kurashi at 2012-07-31 18:55
はじめまして、junjun*といいます

似ているBLOGよりきました^^
すっごく美味しそうなものばかり作られていて
感動です♪

私が好きそうなレシピがたくさんで色々見せて頂きました
これからも遊びに来させてくださいね~

お気に入り登録させて頂いても構いませんか??
junjun*
Commented by tantan_quelle at 2012-07-31 21:05
オクラのネバネバ、好きで~す!
夏にカレーをモリモリ、元気が出そうですよね。
私は今日は豆いっぱいのカレーにしようかな、と思いつつ珍しくリクエストを聞くと、「スパゲッティー」との事でしたので、良い熟れ加減のアボガドがあればアボガドのスパゲティーにしようかなぁと思っています。

毎朝5:50起床なんですか?!
うちは6:00から6:30ですが、それでも結構キツイですよ~。
uhihiさんちは就寝も早いのでしょうか?
Commented by uhihihihi at 2012-07-31 21:07
☆たんたんさん
こんばんは。
今日はスパゲッティなのね!
アボカドスパ、おいしそう♥

うちはだいたい11時就寝ですよ。
でも、うっかり過ぎてしまうこともしばしば・・・

時間が足りないのーーー!
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