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ポルチーニの香りのクリームソースニョッキ

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ポルチーニの風味がきいた ピリリとした胡椒の刺激が美味しいペースト
Piri'sペッパーペースト  をいただいたので さっそく使ってみました♪




レシピ:2人分



ニョッキ    200g(市販のもの)
ハム      40g
グリーンピース 80-100g(15鞘くらい)
Piri'sペッパーペースト 大さじ1
生クリーム   100ml



【1】グリーンピースを2、3分茹でて、茹で汁ごとさます。

【2】ハムを角切りにし、ニョッキを2分くらいゆでる。

【3】フライパンにPiri'sペッパーペーストを入れてハム、
茹で上がったニョッキを入れて軽く混ぜ、生クリームと
グリーンピースを入れて混ぜたらできあがり!



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調味料はPiri'sペッパーペーストのみでOK!
塩味もしっかりしているし、ポルチーニの旨みがたっぷり。

胡椒の粒もまるごとはいっていてピリリとキレがある感じです!

調味料、これだけでとっても美味しいです。

とても便利♪




気になった方はこちらをチェック → Piri'sペッパーペースト 





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グリーンピースやそらまめも出てきて
やおやさんだけは春を感じるよね♪



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昨日アップした ハーブチキンサラダと献立でした。




この寒さも、冬の洋服ももう飽き飽き。
毎年思うけど、冬って長いよね・・・

でも、陽がのびて 会社が終わる5:45が少し明るいのが嬉しい056.gif

春はもうすぐ・・・ 早く暖かくならないかなぁー!









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☆今日もご訪問ありがとう。又遊びに来てね~☆

Top▲ | by uhihihihi | 2013-02-26 21:31 | ばんごはん | Comments(13)
Commented by mekamahalo36 at 2013-02-26 21:56
こんばんは。お洒落な食卓だわぁ。

神戸は雨が降ってますよ。少しだけ寒さがましかなぁ。ほんと冬服飽きてきました。早くはるこないかなぁ
Commented by un_voyage at 2013-02-26 21:57
ポルチーニの風味がきいたペーストなんてあるんですね~♪
知らなかったわ~!すっごく美味しそう!!!

夜ご飯、もうすっかり春色になってる~!素敵だわ♡

春が1番過ごしやすい季節ですよね!はよ、暖かくなれ~(笑)
Commented by nokko2010 at 2013-02-26 22:03
uhihiさん、ばんはー♪
ニョッキ、すきすき~^^
しかもポルチーニって最高☆かも^^
これは、ワインなしには語れない(笑)。

ホント、毎日寒くってヤになります~
早く暖かくなって欲しい^^
せっかく買った春モノもまだまだ着れない(涙)。
Commented by tsurukame_ko at 2013-02-26 23:39
もう週末は3月だもの!
春はそこまで来てますよ~。きっと笑

グリンピースの緑が光ってる!
うひひさんのお皿の上は明るくて春みたいな雰囲気です。
Commented by hanaji-xxx at 2013-02-27 00:36
こんばんは、お久しぶりです^^
相変わらずいつも美味しそうなお料理!!

ニョッキ大好き~♪
実はあたしの初ニョッキは去年。笑
お仕事で東京へ行った時にふらりと入ったイタリアンのお店で食べました。
モチっとしてすっごく美味しかった~ヽ(´▽`)/
ニョッキはクリーム系が合うのかしら?その時もトマトクリームだった記憶があります。

真似して作ってみよっかな^^
Commented by moscat at 2013-02-27 03:47 x
いただいたって又ブログの関連でモニターなのですか?
ニュッキってあまり食べた事が有りません。
つい普通のロングパスタになります。
胡椒のペーストとは驚きですね、名前の通りピリリとした刺激で美味しいんでしょうね。
先日のサラダと一緒に食卓はまさに春の気分ですね。
ふきのとうの苦味なんかもいかにも春を先取りの気がします。
あさりも美味しくなり、さよりも沢山並んでいます。
いかなご、ホタルイカ等も顔を見せています。春は間違いなく近くまでやって来ていますね。
Commented by tomato at 2013-02-27 06:45 x
おはようです^^

まあ素敵ーこれだけで味が整っちゃう、なんとも便利~
コロンとしたニョッキがキュートでナイスですねー
ハムとグリーンピースの色合いが、なーんか春^^
ホント、いい加減暖かくなて欲しいですねー
Commented by mahos-table at 2013-02-27 08:42
おしゃれでおいしそう♪
見た目も色も可愛いね☆
ポルチーニの香りがするなんて素敵♪

キフキフであのケーキを食べたのはいつだろう。。。
このバタバタが落ち着いたら企画します!!
Commented by のりえレシピ at 2013-02-27 08:47 x
うひひちゃん、おはようございます。
ニョッキ、めちゃくちゃ美味しそ~~~
クリームとニョッキってすっごく合うよね。
しかもポルチーニの香りがするなんて
これはかなり豪華だね!!!

日がのびたね~~~
春は確実に近づいているよ。って
今日はめちゃくちゃ寒いけど・・・・・。
Commented by うさぎぴょん♪ at 2013-02-27 10:07 x
ボルチーニとは~~なんておしゃれ♪
トッテモ美味しそうです!
凸凸
Commented by uhihihihi at 2013-02-27 21:26
☆moscatさま

はい、こちらのペースト モニターということで
いただきました。 あまり知名度が高くないということで
私も初めて知りましたが、ほんとうに美味しかったです!!

ニョッキ、もちもちしてて美味しいですよ~
是非お試し下さい。
Commented by at 2013-05-02 10:25 x
とても魅力的な記事でした。
また遊びに来ます!!
Commented by 志望動機の書き方 at 2013-10-12 10:58 x
とても魅力的な記事でした。
また遊びに来ます!!
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