人気ブログランキング |
Top
風に負けないしょうがとろろ鍋 と Yuji Ajikiのケーキ♪


昨日は寒かったですね~。
今シーズン最後かな?  の お鍋にしました!


f0179404_6323265.jpg




水曜日に友達と二子玉川の和食やさん 玉乃葉梅軒 へ行って来ました。

その時 そのお店にある とろろ鍋 が美味しくて、それがお家でも作れるよ 
と、教わったので早速試してみました。

お出汁の味がとっても美味しいお店でしたよ!


f0179404_6341851.jpg



豚肉、白菜、ねぎ、豆腐、しめじを入れた鍋の最後に
とろろをのっけるだけなんです。


たぶん、長芋のとろろで作ると もっと ふわーっと広がって 
とろとろの汁になったと思うんだけど、 大和芋で作ったので、
お芋がふんわり固まって ちょっと団子っぽくなってた。

でも、それがまた もちっとして、美味しいお鍋でした。



f0179404_6343070.jpg



お鍋のおつゆは 以前 Piri'sペッパーペースト と一緒にいただいた

「風に負けないしょうが鍋」 を使いました。


これです ↓
f0179404_6352864.jpg



このお鍋のおつゆシリーズ、この前柚子胡椒鍋をいただきましたが、
かなり美味しい!

お鍋のしめには冷凍のさぬきうどんを入れてちゅるちゅると・・・。
そして、今朝は雑炊にして、余すところなく完食いたしました!


しょうがでぽかぽかと暖まりました~♪



さて、昨日はホワイトデーでしたね。
夜勤明けだったまさっちが  Yuji Ajiki のケーキを買ってきてくれました。



あまおうのタルト!



f0179404_636187.jpg



それから、名前わからないけど、ピスタチオとチョコレートのムースの
器の中にベリー系のクリームがとろ~りと入っていて、
土台がしっかりとしたチョコが入ったかなり凝ったケーキ(説明長い)



f0179404_6362818.jpg




2人で分けて両方食べたけれど、どっちも絶品でした!!!



f0179404_6365589.jpg



シアワセ~~~016.gif



昨日は平日の昼間にもかかわらず、Yuji Ajikiは男性で一杯だったそうです。

私も帰り道、駅ビルのホワイトデー特設会場に
男性がわんさかと群がってる様子をみかけました。


きっと、愛するご家族や恋人に買って帰るのね~
ってちょっとほほえましかったです。


まさっち、美味しいケーキありがとう~♪♪









ランキングに参加中で~す! 
ポチポチっと押していただくと喜びます♪ 
       
  
にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ
ファイブスタイル ブログランキング


☆今日もご訪問ありがとう。又遊びに来てね~☆

Top▲ | by uhihihihi | 2013-03-15 06:43 | ばんごはん | Comments(11)
Commented by tomato at 2013-03-15 06:48 x
おはようです^^

とろろ鍋、最高に美味しそう^^
しかも簡単~
ここんとこ寒いから、こんなお鍋で暖まりたいですねー^^
いいこと教わっちゃいました。
ありがとうねー

ケーキたまらないです^^

Commented by nokko2010 at 2013-03-15 10:05
uhihiさん、こんちは☆
とろろ鍋!なんて美味しそうなの~
コレは作りたいですね^^
寒くなくても食べたいわ♪
出汁が決め手っぽいから頑張ってみようかな^^

まさっちさんやさしい~!
ウチはワインを買ってもらう約束はしてもらったけど
まだ現物は手元にない(笑)。
やっぱりちゃんと当日にもらわないと
価値も半減だわね~ 
Commented by mihonine at 2013-03-15 18:39
わぁ〜。
しょうがとろろ鍋!
めちゃくちゃ美味しそう~♪
是非真似したいです。
お鍋の素気になります。買ってみようかしら。

それからyuji ajiki !良いなぁ〜。
いつか食べてみたいと思ってますが、
なにしろ行きにくいところなのでハードル高くて(>_<)
でもさすがに美味しそうですね。
まさっちさんナイスセレクトですね!
Commented by samandra at 2013-03-15 21:00 x
あぁあ〜♪( ´▽`) お鍋美味しそうすぎる。

ケーキも美味しそうすぎる( ̄O ̄;)
ホワイトデーって世の中の男性はみんなそんなに熱心なんですねっ!
うちはなーにもない。
Commented by のりえレシピ at 2013-03-15 21:28 x
うひひちゃん、こんばんは。
とろろがのったお鍋だなんて美味しそ~~~
これ初めてお鍋だけど、めちゃくちゃ食べてみたいです!
実は今夜はお鍋だったんだ~~
もっと早くこのレポ見たら、絶対真似できたのになぁ~

ケーキも美味しそ~
まさっちさんの選択、めちゃくちゃGoodだね。

私も昨日デパートのハンカチ売り場に
沢山の男性がいるのをみたよ。
ほんと、微笑ましい光景よね~~~
Commented by shiawase-nikki at 2013-03-15 21:28
暖かくなってきましたけど、やっぱりまだ鍋って食べたいですね~
これすごく美味しそう!真似して作ってみます♪

旦那様やさすいい~!
見た目も美しいケーキ、テンション上がりますね^^
Commented by un_voyage at 2013-03-15 22:20
もうそろそろ、お鍋も終わりかな~っと思っていたのに食べたくなっちゃったわよ~(笑)
おうどんや雑炊まで楽しんじゃってる~!

旦那様セレクト、素敵ですね♪
我が家はホワイトデーなぞ、消し去られた感じでしたが(爆)
Commented by moscat at 2013-03-16 05:53 x
U字工事じゃなかったYUJI AJIKIさんのあまおうのケーキはまるで雪の結晶に閉じ込められた春の宝の様ですね。
美味しそうで独創的ですね。

とろろを入れる鍋もまた珍しいですね。偶然ですが我が家は休肝日、とろろご飯を頂きました。
自家製サヨリの一夜干し大根おろし添え、高菜の炊いたんに卵を落として半熟に、水菜の花のわさびソース和え、大豆の煮豆ごぼう人参昆布と一緒にといったところです。
Commented by mahos-table at 2013-03-16 06:25
これはすごく美味しそう!!
とろろを乗っける発想は全然なかった!!
是非やってみたいです♪
ここのケーキすごく美味しいんだよね。食べてみたい><
そうか、だから13日と14日はケーキや焼き菓子がよく売れたんだ。
(今頃気づくなって。。。笑)
Commented by tomato at 2013-03-16 09:47 x
おはようです^^

今日は、こちらは、花粉がすっごく飛んでるみたいですよー
お出かけ気を付けてくださいね^^
楽しい週末をねー
Commented by uhihihihi at 2013-03-16 10:29
☆moscatさま
U字こーじ じゃなくて Yuji Ajikiは最高に美味しいです!
今のところ我が家のブームですね~♪
とっても素敵な食生活ですね!!
名前
URL
画像認証
削除用パスワード
<< Hot Egg Sand -c... | ページトップ | ハンサム食堂 で 美味しいタイ... >>
"basic photo wt" Skin
by Animal Skin