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うひひなまいにち

旦那様のまさっちと…2人暮らしのご飯や旅の日記です。コメント大歓迎! ピックアップブロガーに選んでいただきました!マイクマークをクリックしてみてね♪ 


by うひひ

北海道物産展で うに折付き海鮮丼!



横浜高島屋で開催されていた北海道物産展に
母と出かけてきました~♪


どうして北海道ってこんなに美味しい食べ物が豊富なんでしょう。
北の大地の大自然がはぐくんだ恵みだからでしょうかね。



見て回ると 食べて、食べてと試食をいっぱいいただいて
それが又楽しいんだよね~。

で、けっこうおなか一杯だったけれど、イートインの
うに屋むらかみ  でランチ! 一番人気の行列でした。


北海道物産展で うに折付き海鮮丼!_f0179404_214784.jpg




私はミニ木箱入りのうに折がついた海鮮丼♪



母はうに2貫付き握り寿司



北海道物産展で うに折付き海鮮丼!_f0179404_2143332.jpg




ミョウバンを使っていないうには臭みもまったくなくて
甘くて (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

それに すっごくたくさん入ってる~(゚O゚)!



北海道物産展で うに折付き海鮮丼!_f0179404_2145397.jpg




北海道で食べたような、感動の美味しさでした。



北海道物産展で うに折付き海鮮丼!_f0179404_2151826.jpg





気が付いたら2時間以上もこの物産展に居た私たち。


父へのお土産には和牛のお弁当を



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物産展での戦利品はこちら・・



北海道物産展で うに折付き海鮮丼!_f0179404_2153470.jpg




・北菓楼のバウムクーヘン(まさっちのおみやげ)
・おたる桜いぶしベーコン 
十勝NEEDSのチーズ 
・大望のとうもろこし、にんじんフレーク
・ほっけの干物
・さざ波昆布
・行者にんにく


行者にんにくって聞いたことはあるけど、こうして生で売ってるの見たのは初めてかも。

てんぷらやおひたしにすると美味しいんだって!
食べてみるのが楽しみです。



野菜のフレークはあっという間にサラダやスープが出来てとっても便利。

今回初めて にんじん を買ってみたんだけど、これが甘いの!
ヨーグルトに入れてもいいらしい。 栄養たっぷり♪



いつ行っても心躍る北海道物産展、楽しい~休日のおでかけでした。










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☆今日もご訪問ありがとう。又遊びに来てね~☆

Commented by un_voyage at 2013-04-14 22:08
あぁ~北海道へ飛んでいきたくなっちゃう(笑)
美味しいウニ食べたーーーーい!!!

お母様と海鮮ランチだなんて素敵♪
近場でも、食べることが出来て最高ですね!
戦利品もいっぱいだぁ~
Commented by tomato at 2013-04-15 06:43
おはようです^^

なんて素敵な海鮮丼~
山盛りのウニに、もう目が釘付けですー(笑。

お母様と・・・なんだか嬉しい^^
Commented by miyanocchi2 at 2013-04-15 07:40
おはようございます。
北海道物産展、我が家の近所でもやっていて、
わたしは沢山試食だけしてきました~(笑
あのベーコン、ものすごく美味しかったです!

チーズなんかも見かけたな~。
それが食卓にあがるなんて素敵です(´∀`)

親子でランチ、しかも豪華、お母様も喜ばれたでしょうね~!
Commented by のりえレシピ at 2013-04-15 08:09
うひひちゃん、おはようございます。
北海道物産展、めちゃくちゃ楽しそ~&美味しそ~~~
私もこういう所にいくとついつい長居してしまうタイプだけど
2時間はいたことないかも(笑)
でも、色々試食はあるし(笑)、歩いているだけでも
楽しいんだよね。
山盛りに雲丹、めちゃくちゃ美味しそ~~~
ミョウバンが入っていない雲丹は滅多にに手にはいらないから
貴重だよね。私もたべた~い。
Commented by floreta at 2013-04-15 18:26
こんばんわ。
まぁ なんておいしそうなんやろ~
いつもいいもの食べてはるわぁ
あかん
もう 帰ろっ(爆)
Commented by fumie660823 at 2013-04-15 20:00
うひちゃん、こんばんはー!
いやあ、この雲丹折付きの海鮮丼ってば、すごい〜
ほんと、ミョウバン使ってないと雲丹って甘くて美味しいんだよね。
食べたいよう。

とうもろこしフレークは、便利だよね。
人参は…食べれないかもしれないから、買ったことない。 苦笑
北菓楼のバームクーヘン、おいしいね〜
行者ニンニクは、北海道ではアイヌねぎとも呼ばれてるんだよ。
にんにく代わりにパスタに入れても美味しいよん。
Commented by uhihihihi at 2013-04-15 21:53
☆ふみえちゃん
うちの母もにんじん嫌いだから買ったこと無いって言ってた~(笑)
にんじんのやつが一番甘かったよ!
行者にんにく、今日炒めて食べたけど美味しかった。
明日はてんぷらにしようかなー。。。
Commented by kate at 2013-04-15 23:40
うひっち こん♫
ひー、美味しそう!!!
みょうばん使ってないウニ美味しいよね~~~♡
でも滅多に無いから貴重だよね~。

うひっちが食べたのとうひっちママのお寿司
どっちも選べないっ!!!
だからきっとどっちも食べちゃう(≧∀≦)
(日本で暮らしていたらどっちか選ぶと思います。。。笑)
Commented by uhihihihi at 2013-04-16 07:11
☆kateっち
うん、確かにkateっちだったら
両方食べられるかもよー。
だってすしは6貫だし、ミニ海鮮丼だったから(笑)
Commented by sherry-3310 at 2013-04-16 21:58
遅ればせながら。。で申し訳ないのですが!
思わず、「なん~!!」って言ってしまいました笑
わたし、神奈川県出身なのでとくに方言ではないんですがww
うに、大好きなんで思わず~!!
ミョウバンがうにの味を左右しているのは知りませんでしたが、
これを読みながら、海女さんのおばあちゃんが取ってくれたうにが、
なんであんなにおいしかったのかがわかって、
お勉強させていただきました~!!
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by uhihihihi | 2013-04-14 21:08 | おでかけ | Comments(10)