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ボンゴレビアンコ


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この前、お友達のFacebookの写真を見たら、
もーうたまらなく食べたくなってしまったボンゴレを作りました!

お料理写真見ると、晩御飯これに決まり!って思ってしまうことってあるよねーー。

私の簡単な作り方は → こちら



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あさりの旨みたーーーっぷり


それから、アスパラの豚バラ巻きも作りました。


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最近、バラ肉よりロースとかもも肉のほうが好きかな~って思って買ってなかったばら肉。

でもやっぱり豚って脂の部分が美味しいんだね!


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あとは、水菜のナムルっぽいサラダと献立でした。



やっと、やってきた金曜日ー\( ^o^ )/

あと少しで週末ですーーーー嬉しい060.gif



そういえば、さっきニュースで見た
80歳でエベレスト登頂成功ってすごいですよね。
人間鍛えればここまで出来るんだ!!
すばらしいー!! 感動!


今日も暑くなりそう。
日焼け止めたっぷりぬって、半そでで行こうー!






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☆今日もご訪問ありがとう。又遊びに来てね~☆

Top▲ | by uhihihihi | 2013-05-24 07:00 | ばんごはん | Comments(12)
Commented by mekamahalo36 at 2013-05-24 07:43
おはようございます!おいしそう!
ボンゴレ好きです。エベレストすごいですよね。まだまだ私たちも頑張らないと行けないなぁと勇気をもらいましたね。朝からひろくんが僕は100才まで生きるって話してましたよ。元気な
老後を迎えたいですね!運動かな?金曜日うれしいですね。今日も1日頑張りましょぉ
Commented by のりえレシピ at 2013-05-24 08:55 x
うひひちゃん、おはようございます。
あっ、まだボンゴレ食べていなかったよ・・・・。
アサリの旬が終わる前に作らなくっちゃって
思っていたんだ!
思い出せてくれてありがと~~~
来週の献立に加えよ~~っと♪

三浦さん、すごいね~~~~80歳で登頂かぁ。
ほんと、素敵なニュースに勇気をもらったね。
Commented by tantan_quelle at 2013-05-24 09:08
写真を見て晩ご飯は「コレ!」と思ってもお買い物の都合もありなかなかそう行かない事がしばしばです・・・
さっと実行に移せるうひひさんは素晴らしい☆

80歳でエベレスト登頂、すごいですよね!
ご本人はもちろん、支えられたご家族もすごいなーと思います。
Commented by moscat at 2013-05-24 09:39 x
今はあさりが旬、アスパラもそうだからどちらの料理も美味しいでしょうね。

ステーキにしても豚カツにしてもヒレよりロース派です。
脂の美味しさがいいですね。
Commented by bonbonniere0826 at 2013-05-24 11:44
うひりん おはよ♫
あるある! お腹が空いてる時に綺麗で美味しそうなご飯画像にやられるのよね。
豚は脂身があまくて美味しいよね。だから痩せられないんだわーー:
三浦雄一郎さんの世界最高齢エベレスト登頂って本当凄いこと!!
ところが81歳のネパールおじいちゃんが今チャレンジ中なのですって^^:
でも記録だけじゃないよね。ファミリーの団結と日頃の努力の賜物に感動しました!!
Commented by fumie at 2013-05-24 15:20 x
うひちゃん、こんにちは♪
ボンゴレ!
食べたい〜〜
でも、試作でおなかがいっぱいなの。  涙
すき間見て、作るわっ

イイネボタンを押すために、ログインし直したら、
今度はコメント欄の方がログアウト状態になっちゃった。
どうなってるんだろ?excite。
Commented by un_voyage at 2013-05-24 19:54
お腹空いたーーーー、笑
ボンゴレ食べたい!!!
いつも、うひひさんのところで夜のメニューが決まります、ムフフ

そうそう!80歳でエベレスト登頂成功凄すぎますよね...
オレも負けてられね~って旦那がぼやいてましたが、その前にそのお腹何とかしたらって言っときました、爆
Commented by pandax30 at 2013-05-25 02:26
超うまそう!!!
オイラもボンゴレ大好きです。
写真がまたキレイなので、料理も幸せですよね♪♪
Commented by miyanocchi2 at 2013-05-25 08:26
おはようございます。
今週毎日ボンゴレ作ろうと思いながら、作れなかったんです。
美味しそう!!
ボンゴレとタラコパスタってとっても好評なのですが、
パンチがナイ・・・と夫が言うには。
太ったときに食べたい一品らしいです(笑
見たらやっぱり食べたいな~。

サイドにお肉なんかでボリューム上げて来週こそは作りたいな。
豚バラ、美味しいですよね~大好きです(^^)
本当はももやロースのほうがヘルシーなんだろうけれど・・・。
今日の夢は厚切り豚バラ肉で焼肉!というくらいラブです(笑
Commented by uhihihihi at 2013-05-25 08:27
☆moscatさま
たしかに、アスパラもあさりも今が旬ですね!
旬だと安いから、必然的に旬が食卓にならびますよ~(笑)
Commented by kate at 2013-05-25 10:54 x
うひっちー、ボンゴレビアンコ大好きー♡
この間日本から買って来た青の洞窟(だっけ?)のボンゴレ食べちゃった。
あさりって売ってても高いから滅多に買った事無いよー。
このいいだしが出てるボンゴレ食べたいな~(´ー`)
Commented by happyrose11 at 2013-05-26 08:46
おいしそう!!
今日からプチファスティングなのでがまんがまん…炭水化物。
うひひさんのブログは誘惑がいっぱいです(涙)
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