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ヨーグルトポテトサラダ と まぐろ中落ち丼!


味付けは、水切りヨーグルトと塩と胡椒だけでポテトサラダを作りました!



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じゃがいもは角切り、好きな野菜とハムを混ぜて
水切りヨーグルト、塩・胡椒で混ぜただけなのに
マヨネーズで和えたポテサラより美味しくて好きでした。


カロリーも押さえられるしこれはいいかも♪


詳しいレシピは クックパッドの → こちら



それから この日は めばちまぐろの中落ちが美味しそうだったので
いつものように丼にしました!



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このまぐろ、すごく美味しかった~♪



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お豆腐、かぼちゃとたまねぎの味噌汁、枝豆の献立でした!

枝豆、もうすぐ終わりかな~?

美味しいので、まだまだしょっちゅう食べています。



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急に涼しくなったから、秋の洋服。。。なにを着ていいのかわからない!

いつも季節の変わり目に 服に迷っちゃうのよね。
去年の今頃、何を着ていたんだろう~!

クローゼットをじっくり見てみなくちゃ。。。







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☆今日もご訪問ありがとう。又遊びに来てね~☆

Top▲ | by uhihihihi | 2013-09-25 21:34 | ばんごはん | Comments(9)
Commented by un_voyage at 2013-09-25 21:56
ヘルシーポテトサラダ、いいですね♪
食欲の秋にぴったり!
我が家は、イカ&シラス丼でした
1週間に一回はお魚食べたくなるのよねw
Commented by nokko2010 at 2013-09-25 22:46
uhihiさん、ばんはー♪
おおっ!うちも偶然今日ポテサラです^^
あ、でもうちのは超高カロリー(笑)。
ぜーんぜんヘルシーじゃありませ~ん。
水切りヨーグルトのコレ、とっても美味しそう!
てか、我が家もこれにすべき(笑)。
ちょっと近いうちにやってみるー!!!

そうそう。ホントに最近急に涼しくなってびっくり!
朝晩の気温の差も激しくて、着るものに困りますね~。
あとちょっとしたらお洒落が一番楽しい季節になるけど^^
Commented by kate at 2013-09-25 22:48 x
うひっち こんー♪
マヨネーズ使いすぎの私にはこのポテサラいいね~!
カロリーもコレステロールにもいいかも~。
中落ち丼もめちゃくちゃ美味しそう~~♡

もうすっかり秋なんだね!
2年前にうひっちのお宅にお邪魔したのちょうどこれくらいの
時期でまだまだ暑かったな~。
懐かしいっ。また会いたいっ(*´ー`*)ノ゛
Commented by mkokochiki at 2013-09-25 23:31
こんばんは!
今日の献立、すっごく美味しそう!
わたしの夫が嫌がらるものばかり(笑
ポテトサラダも、カボチャのお味噌汁も、マグロも(嫌いではないけれど嫌らしい)、枝豆も!!
わたし的にはものすごくヒット!!

結婚当初、枝豆はご飯のおかずにならないと夫や酒友から責められ、
我が家では出さなくなったんです。(泣

うひひ亭で見るたびに羨ましく思っていました。
が、今日は全部わたしが我慢していたものばかり。
たまにはわたしもカボチャのお味噌汁作ろうっと!
なんでも、聞いていられないし(>▽<;)

そして黒いマットがまたかっこいいです!

Commented by tsurukame_ko at 2013-09-26 00:05
水切りヨーグルトで、ポテトサラダ!おいしそう~
これなら、ずいぶんカロリーオフできますね♪
そして、丼をこんなふうに浅めの器に盛り付けるって、すごく新鮮。
たっぷりの海苔の黒と、まぐろの赤が、とても映えて、スタイリングにも脱帽です☆
Commented by のりえレシピ at 2013-09-26 00:36 x
うひひちゃん、こんばんは。
このポテサラ、ヘルシーでとても美味しそ~~~
水切りヨーグルトっていうと、生クリームの代わりで
洋菓子に使うイメージだったけど
こういう使い方もあったんだね~~~

旅行までにジャガイモを消費する必要があるの!
これ作ろ~~っと☆
Commented by tomato at 2013-09-26 06:14 x
おはようです^^

わー水切りヨーグルトでポテトサラダ、これ劇的ですー
爽やかでマイルドな味わいが想像できます^^
凄く惹かれる~
姫路から帰って来たら、絶対買いに行きますー

海苔で覆い尽くされた酢飯に鮪、素敵な盛り付けですね~^^
Commented by mahos-table at 2013-09-26 08:39
水切りヨーグルトと塩だけ!!
このシンプルさがいいね~
マヨネーズとか入れたくなりそうだけど
敢えて入れないんだね。
ヘルシーでいいわ!!
中落ち丼も美味しそう><
Commented by mamekko88 at 2013-09-26 10:25
うひちゃん、おはよ~♪
ポテサラ美味しそう~。久しく作ってないな!
ちょうどジャガイモもヨーグルトもあるから作ろう^^
やっぱりヨーグルトのほうがあっさりで美味しいよね♪

↓すごく遅くなっちゃったけど、この間のレポ素敵にありがとー!
やっぱり写真綺麗だ~!!
あの後キャンプ行ったんだね♪
来月我が家も長野に行くから小布施行ってみるねー^^
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