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牡蠣のクリームシチュー oishii



牡蠣が だーーーーーーーーーーーい好きなまさっちのために
いつものクリームシチューを牡蠣で作ってみました♪


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☆私の簡単な作り方☆

1. 牡蠣はやさしく洗って水気をふき取り、片栗粉をかるくまぶす。
2. サラダ油少々で牡蠣を焼き、いったん取り出してから野菜を炒める。
3. 水を加えて具材を柔らかくなるまで煮込み火を止めてシチューのルウを溶かす。
4. 牡蠣を戻しいれて、牛乳を加えてさらに5分くらい煮込んだらできあがり!



クリームと牡蠣ってよく合うよね♪
美味しい~~~。




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水菜と油揚げのおひたしと、れんこんのサラダの献立でした。
相変わらず食べてます れんこん。



この週末に、ずっとやりたかった大掃除ならぬ中掃除(笑)をやり遂げました~!
水周りや床の拭き掃除、それから部屋の電気など、普段目をつぶっているところ色々。

とはいえ、まだ力尽きてやり残したところもあるので、それは今度の週末かな~。



ここのところ ぐぐぐっと冷え込みが激しくなってきましたね。。。

朝 起きるのが辛い~~~!


今朝、やけにすんなり起きられるなと思ったら、
居間の床暖房を消すのを忘れて寝ていました(^ ^;)
寝室は居間の隣なので、寝室まで暖かくなっていたのかも。


そういえば、お部屋が暖かいと起きるのが楽なんだね。


床暖房のタイマーを付けて寝れば良いんだわ~”(*´∇`)ノ








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☆今日もご訪問ありがとう。又遊びに来てね~☆

Top▲ | by uhihihihi | 2013-12-16 20:28 | ばんごはん | Comments(8)
Commented by floreta at 2013-12-16 22:02
牡蠣のクリームシチューは牡蠣のいいお出汁が効いていて
とってもおいしそうです
まさっちさんがお好きなんですね~

今日はやっとコンロの油汚れを必死で掃除しました
あれいややわぁ~
しつこい油がとれへん…

まだまだ先は長い大掃除(笑)
お互いにがんばりましょうね^^
Commented by kate at 2013-12-16 22:56 x
うひっち こんー♫
まさっちさんの大好物ってタイトル見ただけで思っちゃったわ( ´艸`)
寒い夜にはめちゃくちゃ美味しそう♡
パースは最近38度が続いているので、さすがに温かいものから
遠ざかっているけど...。^^;

えー、もう中掃除やっちゃったの??
私は今度の週末ちょっとやってみようかなって思ってるよ~。(弱気)

↓の縞々のパジャマで3人でってすっごく楽しそうな雰囲気~!
そんなお揃いを準備していてくれるお友達って素敵だなぁ♡
Commented by のりえ at 2013-12-16 23:34 x
うひひちゃん、こんばんは。
クリームトシチュー、いいね、いいね
クリスマスの感じがすっごくするよ。
しかも牡蠣入り。まさっちさん、喜んでくれたんだろうね~~~

私も少しずつ、掃除を頑張っているよ。
今年もあと2週間で終わり。ほんと頑張らなくっちゃ!

↓京都でもかき氷だなんてさすが!
寒い冬に暖かい部屋でかき氷、最高だね。
Commented by tomato at 2013-12-17 06:26 x
おはようです^^

牡蠣のクリームシチューだなんて、もう羨ましですー
絶対美味しいよねー
この器もとても素敵~
うひひさんちの食卓、やっぱお洒落です^^

私も部屋の暖房つけてから、起きてます。
そうしないと起きられない~(笑。

寒いし暗いし、ホント冬は嫌ねー

Commented by mkokochiki at 2013-12-17 07:18
おはようございます。
牡蠣のクリームシチュー!
我が家でも近いうちに作ろう・・・。
牡蠣が売られているとついつい買いたくなっちゃう季節。
シチューもいいな!

大掃除・・・わたしもちょこちょこやっているのですが、
一番難関のレンジフードがまだ。
うひひさん、半分は終わったんですね~。
焦りを感じます・・・嫌な事面倒なことこそ早めにやっておかないと(汗
Commented by うさぎぴょん♪ at 2013-12-17 09:54 x
牡蠣のクリームシチュー絶対美味しいね(*^。^*)(*^。^*)
私も食べたい♪
プリッとしてるのは片栗粉か!
技、真似してみようヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
Commented by mamekko88 at 2013-12-17 21:16
うひちゃん、こんばんわ♪
あ♡牡蠣だ~!クリームに牡蠣合う合う~^^
ワインとキャンドルがすごく冬~な雰囲気♪

大掃除・・・毎年12月になると掃除しなくちゃって焦るよね~。
普段から掃除しておけば楽って聞くけど、中々そうもいかず
今年も焦るな~ww
Commented by 初めての株 at 2013-12-31 11:49 x
とても魅力的な記事でした。
また遊びに来ます!!
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