Top
パン食堂はるひ

この前の日曜日のこと・・・

本厚木にある 『パン食堂はるひ』へ行ってきたよ♪

料理家でもある お友達のはるひちゃん のカフェです。

行く前から 頼もうと決めていた
フランスのお鍋ストウブで作って、14cmココットでサーブされる

ストウブセット


f0179404_22201553.jpg


豚肩ロースとお野菜の無水煮込み

お肉がほろっほろにお箸で崩れて柔らかかった~(^з^)-☆



軽くトーストされたストウブセットのパン


f0179404_21564783.jpg



パン食堂というだけあって パンが(゚Д゚)ウマー!



ランチメニューは3種類



f0179404_21552637.jpg




もう一つはサンドイッチセットにしました

じゃがいもグラタンとチリビーンズのアツアツなサンド

私の大好きなチリパウダーがきいていて美味



f0179404_21555576.jpg



食べやすいように半分に切ってあるのがうれしい。

どちらのセットにもボリュームた~っぷりのサラダがつきます


f0179404_21542957.jpg



にんじんのドレッシングが美味しいな。


サンドイッチセットのスープはきゃべつの豆乳ポタージュ


f0179404_21582454.jpg



煮込んだキャベツ 実は苦手なんだけど、あの独特な臭みもなく
美味しくいただけたのが不思議だ。



大好きなストウブを器に使ったり、食器や内装も
はるひちゃんのこだわりとセンスが光るかわいらしいお店でした。



f0179404_2157276.jpg



f0179404_22223472.jpg



パンは アイヅチさんの天然酵母パン


f0179404_21575272.jpg



帰りにクロワッサンといちぢくのパンを買って帰ったんだけど
ずっしりとしたクロワッサンは今まで食べたことない衝撃!

バターの風味もしっかりしてすっごく美味しかった~



かなりお腹がいっぱいだったけど、せっかくだからデザートに チーズケーキを!
・・・と思ったら 品切れで残念。



ストウブで炊いたあんこときなこのパフェ


f0179404_22225315.jpg




パフェもストウブのミニココットで出てくるのね♥ 箸置きもかわいい♥

あんこが ほっくりと甘さ控えめで 優しい味がしました



はるひちゃん、お料理の仕込みとかも考えたら、朝から晩までずーっと働いている・・・
身体壊してないかなー なんて いらぬ心配していたけれど、

「2か月たってだいぶ慣れたよ~」と、

とっても元気そうだったので 安心しました。



f0179404_2273295.jpg




カフェをオープンさせるまで ひとつひとつ課題をクリアしながら頑張って、
夢を形にしていく様子に感動したんです。


これから先も、色んなことがあるかもしれないけれど、きっとうまくいくと信じて
陰ながら応援していまーす!



f0179404_2275153.jpg




はるひちゃんに
「車で5分くらいのところに 新鮮野菜の産直販売の ‘厚木ゆめミーチ’ があるから行ってみて~」

と、教えてもらって、産直大好きな私はワクワク\(*´▽`*)/

ところで、ミーチってなんだろ?


って、思っていたら、 夢ミーチじゃなくて 「夢未市」 でしたー(爆) ワハハ037.gif



収穫した時間まで書いてあって、採れたてほやほやの枝豆や
いろいろな旬野菜 それから、厚木って豚肉の街らしく たくさん売ってたので
豚肉も買って帰りました。

その晩早速食べたら、その採れたてお野菜の美味しいこと!
豚肉も美味しかったー♪


f0179404_22104095.jpg




今度は ワンコインバル の時間にも行ってみたいなぁ~016.gif








ランキングに参加中で~す! 
ポチポチっと押していただくと喜びます♪ 
       
  
にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ


☆今日もご訪問ありがとう。又遊びに来てね~☆

Top▲ | by uhihihihi | 2014-07-09 22:27 | そとごはん | Comments(11)
Commented by un_voyage at 2014-07-09 22:41
ランチメニュー、迷っちゃいますね~!!ゴクリっ
お食事に合うパンも最高だなぁ...
なんと言っても、きゃべつの豆乳ポタージュは、パンを浸しながら頂くのね、もうっ、お腹空いてきましたー!笑
デザートもミニココットで~♪ めちゃテンション上がりますね
ワンコインバルも興味あり!!食レポお待ちしておりますwww
Commented by tomato at 2014-07-10 06:20 x
おはようです。

まあ^^
はるひさんのお店、素敵ですねー
お店のセンスも洗練されてて素敵だし、
お料理も、パンも、凄く丁寧な仕事がされてて、素晴らしいですね。
どれにしようか、迷っちゃいますねー^^
どれも魅力的ー
デザートも更に手間暇かかってそう。
パンの仕込みって大変だと思うし、これだけのお手間入り、
本当に休む間もなく頑張っていらっしゃるんでしょうね。
優しさがなーんんかいっぱい伝わってきますね^^
Commented by sherry_3310 at 2014-07-10 15:41
こんにちは~!
素敵なお店ですね。
うひひさんのお写真のメニューがどれも美味しそうで・・・
行きたくなりました!
行くときは何人かで行ってシェアしたいな☆
わたしもワンコインバルのレポートもしていただきたいですww
Commented by bayswater92 at 2014-07-10 17:05
こんにちは!アンです♪
可愛くて素敵なお店ですね〜。
食器やカトラリー、看板、ロゴまで全部好みだなぁ❤︎
ストウブ鍋がまたいいですね〜。
お料理も美味しそうだし、おしゃれ!
サンドイッチが想像と全然違ってすごく美味しそうです。

ミーチ。。笑
Commented by kate at 2014-07-10 20:21 x
うひっち こんー♪♪♪(←私明日お休み~♪)
のりえちゃんのところで以前見てたよ~!
はるひさんの可愛らしいお店にうひっちも行って来たんだね♬
ランチがどれも本当に美味しそうで、お店のナチュラルな雰囲気も
大好き~♡パンも美味しそう!

ゆめミーチ!爆
でも私もなんだろうなって思いつつ、そこでは聞かないかも。。
気付いた時思わず笑っちゃうね。(≧∀≦)

Commented by エガッキー at 2014-07-10 21:01 x
こんばんは~♪
はるひさん、とっても可愛くてお洒落で素敵です♪
厚木にあるのですか~?
いつか行けるかなぁ♪

私もゆめミーチ、クスッとしてしまいました(笑)
でも耳で聞くだけだと、そうなっちゃいますよね^^/

前回のお鮨も南国しか食べられないネタでとっても
美味しそうでしたね♪
いつも北と南で北の旅を選んでしまいますが、
次の次は南を選ぶことにします♪♪♪
Commented by worm_light1027 at 2014-07-10 21:04
うひひさん こんばんは^^
どれも美味しそうなメニューですね~('-'*)
お店も素敵で 行ってみたいな~^^

「カフェをオープンさせるまで ひとつひとつ課題をクリアしながら頑張って、夢を形にしていく様子」 凄いですね!
私も頑張らないとです^^
Commented by nokko2010 at 2014-07-10 22:14
uhihiさん、ばんはー♪
いいな、いいなー♪ はるひちゃんのお店、
すっごく行きたい☆
どれもとっても美味しそうだし、はるひちゃんが
大事にしてこだわってきたことが形になって
すごいな~っと思ってた^^
夜のワンコインバル、行きましょ^^
Commented at 2014-07-10 22:17
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by Lynne2 at 2014-07-11 21:20
らやましーー!!!はるひさんのお店に
行かれたんですね。そうか、本厚木にあるんだ。
結婚したばかりの頃、本厚木で働いてました^^;

度のお料理も魅力的!そしてパン食堂って言うのが
とても心惹かれます。行ってみたいなぁ~*´ω`*
Commented by tantan_quelle at 2014-07-12 20:10
はるひちゃんのお店へ行かれたんですね!
いいなぁ~~~♪
かわいくて温かみのあるはるひちゃんの人柄が感じられる素敵なお店ですね。
うひひさんの来店、はるひちゃんにとってもとても嬉しかったでしょうね。
名前
URL
画像認証
削除用パスワード
<< ピーマン肉詰め | ページトップ | 西表ヴィラうなりざき と 島の... >>
"basic photo wt" Skin
by Animal Skin