たまねぎソースが美味しい焼豚 再び！

以前も作った焼豚

あの時はもも肉で作ってしまって　ちょいと硬かったので、
ロース肉でもう一度作ったらやっぱり美味しかった。





今回はちゃんと圧力鍋で煮たので早くできちゃいました。


作り方はCookpadの　→　 圧力鍋で☆簡単焼き豚！！ウマーー♪ by なりお


たまねぎのソースが甘くてすごく美味しいのでリピしてます。







作り置きして、平日の晩御飯にしたので、その日はとっても楽だったよー！
とうもろこしがあるので、ちょっと前の晩御飯ですねー（笑）

煮卵を半熟にしたかったんだけど、半熟卵って剥くのがちょっと難しくないですか？

え、そんなことない？






焼き豚　たくさん作って半分は冷凍しました。

その冷凍ももう食べちゃったから、また次のをつくろうかな。。。

前もってメインディッシュを仕込むと　平日時短なんだよねー　と改めて思ったのでした。





今朝、　会社の最寄り駅で、ひとつ駅を乗り越してしまいました～。

寝ていたわけでなく・・・スマホゲームに熱中していたので・・・

目も悪くなるしほどほどにしなくちゃと思うんだけど
ハマっててついついやりすぎてしまうのですーーー(*_*)

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