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オイルサーディンとエリンギのガーリック焼き



ずいぶん前にワインを楽しんだ日のおつまみ!

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エリンギを輪切りにすると ホタテみたいな食感になる って
どこかで読んだのでやってみました。

ホタテ?  とは間違えないけれど(笑)
食べやすくって美味しかったです。


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かぼちゃとくるみのサラダ
パルメザンチーズとビネガーとオリーブオイルであえて


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鯛のカルパッチョ


わさびとダシ醤油とオリーブオイルとお酢で



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泡泡ワインを楽しんだ夜でした♪


最近、どうも晩御飯の写真を撮る習慣がなくなってしまって
ブログのネタが旅だけになっています。

また撮るようになるのでしょうかー?
(と、自分に聞いてみる。。。)


木・金と会社をお休みして 京都 大阪を旅してきました~♪
女同士の 楽しすぎた旅 笑いすぎて 美味しくて 充実してました!!!


旅の思い出の余韻に浸りながら、今週も1週間がんばれそう。






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☆今日もご訪問ありがとう。又遊びに来てね~☆

Top▲ | by uhihihihi | 2015-11-01 17:30 | おつまみ | Comments(11)
Commented by worm_light1027 at 2015-11-01 18:13
うひひさん こんばんは^^
ほんとだ! エリンギ、輪切りにしたらホタテに見えますよ~ (´▽`*)
食感もですか! これは 早速試してみなくちゃ^^
美味しそうなお料理が並んで 素敵な夕食ですね♪

うひひさんの お料理も、旅の思い出ブログも好きですよー^^
これからも楽しみにしてます☆
Commented by tomato at 2015-11-01 19:41 x
こんばんはー

京都、大阪に行かれてたのですね~
しかも女同士の旅^^
楽しかったでしょうねー

またレポありますか~
楽しみです^^

Commented by kate at 2015-11-01 23:01 x
うひっち こん~♪
エリンギを輪切りになんて考えたことなかったけど
見た目可愛い~♪
これワインに合いそうだね~!!
サラダもカルパッチョもみんな合うからワイン進んじゃうね(≧∀≦)
右のぐるぐるはなぁに?

女子旅なんて羨ましいな~~~♪
私も女子友と旅行したい~~~。
レポ楽しみにしてるね~(´ー`)ノ
Commented by bayswater92 at 2015-11-01 23:58
こんにちは!アンです。
どれも美味しそう〜。
お酒飲まないから、どれもご飯のおかずでもいけそうです!
エリンギの食感好きです!ここにはないんだけど。。
久々に食べたくなった〜!
女子旅も楽しそう♪ レポ楽しみにしています❤︎
Commented by tomato at 2015-11-02 06:18 x
おはようです^^

ほんとうだー
エリンギ、輪切りにするとホタテみたいねー
勉強になりますー

晩御飯、私もなかなか撮れなくてー^^;
たまにーでいいと思います^^
マイペースで行きましょうね~

Commented by uhihihihi at 2015-11-02 06:48
☆kateっち おは~♪
右のぐるぐるはね、どっかのアンテナショップで買った
昆布が巻かれたかまぼこだよー(笑)
女子旅 楽しすぎる!!!

Commented by mahos-table at 2015-11-02 17:29
美味しそう~!!
確かに見た目はホタテ風だけど、間違えないかな。笑
うん、うひひさんはいっぱい旅してるから、
旅のレポだけでもたくさんあるもんね~
私も以前ほど日頃のごはんを撮らなくなった!
Commented by のりえ at 2015-11-03 00:23 x
うひひちゃん、こんばんは。
帆立の食感とはちょっと違うかもしれないけど(笑)
エリンギの食感、好き!
こんな風に輪切りに切るってしたことなかったかも!
今度やってみよ~っと。
くるみをサラダに入れるっていいね。
これも真似してみ~~す☆
Commented by tomato at 2015-11-03 06:13 x
おはようです^^

京都、大阪の疲れが出てないでしょうか?
昨日は寒かったしねー
ゆるりとね~^^

いつもありがとうね。
Commented by 管理人 at 2015-11-04 22:33 x
相互リンクのご連絡 お世話になります。貴サイト拝見しまして非常に良いコンテンツを配信されており勝手ながらリンク集に追加させていただきました。(以下URLのヘッダはスパム対策で外していますが、こちらです) konkatsuhack.website/ 相互リンク、ぜひご検討いただければ幸いです。管理人 
Commented by chi-no-heya at 2015-11-05 12:00
カルパッチョおいしそうすぎる~(笑)

今日作ろうかな~❤(ノ≧▽≦)ノ
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