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ビフテキ ナイト!


黒毛和牛サーロインをもらったので・・・
ビフテキ晩御飯に!!!

グリルパンで焼いてから、アツアツに熱したキレットに盛り付けたら 
肉がはみだした上に、余熱でちょっぴり火が入りすぎー( ̄□ ̄;)



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アツアツがいつまでも冷めないのは嬉しいんだけど
けっこうレアで盛り付けないとだめだね(≧∀≦)

それに、脂身を切れば良かったー。



f0179404_752821.jpg




あとは、れんこんときのこのサラダと コロコロ野菜たっぷりのミルクスープ。

チーズも添えて赤ワインが美味しかったな♪


いつだったかの休みの前の日の晩御飯でした。





昨日の雪は 電車が遅れて通勤が大変でしたよね!
早く出たつもりなのに普段の倍近く時間がかかっちゃったよぉ(*_*)

今朝は寒かったけど、晴れていてほっとしたね♪

首都圏は本当に雪に弱いですね。

もう平日の雪は勘弁してくれーーーー!







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☆今日もご訪問ありがとう。又遊びに来てね~☆

Top▲ | by uhihihihi | 2016-01-19 22:08 | ばんごはん | Comments(8)
Commented by tantan_quelle at 2016-01-20 00:55
美味しそうなステーキ!
ちょっとはみ出た所も豪勢で良いですね◎
こちらは豚肉はすごく美味しく鶏肉も割と美味しいのですが、牛肉が…
(昨日アップしたステーキ丼のお肉は柔らかくて美味しかったです。)」
帰国したら魚同様牛肉も食べたい物です。

雪で電車が止まり寒ーいホームで何時間も待たされた人も居たようですね。
雪がすぐに融けてやれやれですね。
Commented by のりえ at 2016-01-20 08:19 x
うひひちゃん、おはようございます。
豪華!!!
ステーキ、スープ、サラダにチーズと
洋食屋さんで頂くような充実したメニューだね!!!
これはワインが進んじゃうわ~~~(笑)

都心部は本当に雪に弱いよね。
月曜日のあの交通機関の混乱ぶり。電車にのるのに
数時間待ちの駅もあったんでしょ。
今度の土曜日も雪らしいよ・・・・・。
Commented by tomato at 2016-01-20 09:48 x
おはようです〜


今日は、会社から〜

ちょっと休憩時間(^^)


グリルパンで、熱々ステーキいいなあ〜〜

お肉大きい〜〜(^^)

ご主人が向かいのリアルな写真、素敵ー
こういうの凄く好き(^^)


雪、お疲れ様でした。
こちはも、今朝は初雪でした。
今は晴れて来たので、溶けちゃうと思いますー


寒い〜〜

Commented by chi-no-heya at 2016-01-20 09:51
こんにちは~♪
ほんと、すごい雪でしたね(゜o゜)!
首都は雪に弱いです(^_^.)

しかし、美味しそうなステーキですね゚+。:.゚(*´艸 `*)゚.:。+゚♪

あ~~贅沢です~゚+。:.゚(*´艸 `*)゚.:。+゚♪
Commented by kate at 2016-01-20 21:57 x
うひっち こん~♪
グリルパンで付けた焼き色がいいね!!
私はWell-doneでOKだけどな(´ー`)ノふふ。
ほんとのりえちゃんが言うように洋食屋さんの
ランチみたいで豪華ー!!

このアングルからの写真って珍しくない?^^

雪の日のはほんと辛いよね。
私も名古屋で働いていた頃、外のホームで雪が横殴りに
振って来る中電車を待つのだけど何本も満員過ぎて通過。。。
あー思い出しただけでも辛い!!
もう降らないといいね。><
Commented by bayswater92 at 2016-01-21 03:37
こんばんは!アンです。
キレットってすごく流行ってますよね~。
私は持ってないんだけど、キレットに似た耐熱皿を日本で買いました!笑
でもどうやって使おうかな~、とまだ出番ないんですが・・^^;
ビフテキ、美味しそう!お野菜もたっぷり!で◎ですね♪
Commented by tomato at 2016-01-21 07:14 x
おはようです〜


黒毛和牛のステーキだなんて、何度見ても、たまらなく美味しそう〜〜(^^)


今朝も寒いですねー
暖かくしてねー(^^)
Commented by mkokochiki at 2016-01-21 15:54
こんにちは。美味しそう~~~!!
我が家は和食三昧・・・いや、鍋三昧?こういう洋風食卓からすっかり遠ざかっています。
牛肉の脂身も美味しそうです、わたしは脂身ラブですーェ(*´ェ`*)ェ

雪・・・大変でしたよね、お疲れ様です。
我が家の夫は駅に入れず大変でした、見てる分にはいいのですが、やはり雪は困りますよね!
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