ノンフライヤープラス で 牡蠣フライ

レシピブログさんのモニターでいただいた
フィリップス　ノンフライヤープラスを使って揚げ物してみよう！





いつものように何が良いか～？と相談すると　牡蠣フライと言うリクエストが・・・(￣▽￣;)

ノンフライヤーの特徴として、食材自体の油分を使ってカラッと揚がるらしい。
牡蠣は、牡蠣自体に油分がないので、牡蠣とパン粉に油を少々まぶして
揚げてみると、とっても美味しく仕上がりました♪







レシピ：2人分

牡蠣　　　10粒
パン粉　　1カップくらい
米油　　　大さじ１　+　大さじ２
卵　　　　1個
水　　　　大さじ1
小麦粉　　大さじ3-4


【1】牡蠣は塩水で洗ってキッチンペーパーで水気をしっかりとる。
【2】米油大さじ１をまぶしておく。
【3】卵と水と小麦粉を混ぜておく。　パン粉に米油大さじ2をまぶしておく。
【4】牡蠣に小麦粉液をつけパン粉をつけてノンフライヤーのバスケットに置き
　　190℃で15分セットする。　途中で裏返す。


普通に油で揚げた牡蠣フライよりだいぶ軽い感じだけど、
普通の牡蠣フライみたいにかむとじゅわーっと美味しい牡蠣の味。

まさっちも　これ美味しいよ！と喜んでいました。

私、ノンフライヤープラス、かなり気に入りました！！！





最近我が家での流行りは　『米油』　これほんとうにカラっと美味しく出来上がります。
抗酸化作用も突出して良く、なかなか優れもののオイルみたいですよー。





久しぶりにスーパードライで乾杯！






この日は春キャベツの千切りと、新たまねぎととろとろわかめのお味噌汁だけでしたー(＾　＾；)




人気調理家電でつくる料理レシピ


今日はまたまた寒かったですねーーー。
もう桜　散っちゃったのかなー？

桜を追いかけて、もう一回くらいお花見堪能したいです。

ランキングに参加中で～す！　
ポチポチっと押していただくと喜びます♪　
　　　　　　　
　　



☆今日もご訪問ありがとう。又遊びに来てね～☆