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蒸し野菜

ただ、野菜を蒸しただけなんだけど
素材の味がこんなにおいしいってびっくり!


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友達が 減塩で食べるなら蒸し野菜いいよ~って
教えてくれたので早速やってみたら、
本当においしくて これ もう何度もやってます!


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ポン酢で食べたり、マスタードマヨとか 辛子マヨとか
その時の気分で 2種類くらい用意したり。。。

どんな野菜でも蒸したらおいしいね~~♪
何もつけなくても良いくらい!



あとは牡蠣とチキンのガーリックソテー
お浸し等の献立でした。



気づいたらあっという間にもう4月になっています。

新入社員も入ってきて 新年度なんだなーって思います。

時のたつのが早すぎてついてゆけない~~~


とりあえず、明日も休み♪

のんびりしよう!




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Top▲ | by uhihihihi | 2018-04-07 20:38 | ばんごはん | Comments(5)
Commented by kumafamilie at 2018-04-07 22:45
蒸し野菜は栄養も旨みも一番逃がさないと聞き私も時々作ります。
お芋も蒸すとホクホクで美味しいですよね~◎
牡蠣のガーリックソテーも美味しそうです。

あっという間に4月も1週間以上過ぎてしまいました。
今年は桜の開花が早かった上にあっという間に散ってしまい寂しいです。
こちらは明後日の月曜日が入園式・入学式だけど葉桜です。
Commented by worm_light1027 at 2018-04-07 23:05
うひひさん こんばんは^^

蒸し野菜 美味しですね~!
以前ラーメン屋さんで 蒸し野菜が付いてくることがあって
はまった時期がありました(´▽`*)
好きな調味料をつけれるところも なんだか嬉しくって^^
写真を見ていいたら 食べたくなっっちゃいましたよ~(´▽`*)
Commented by chi-no-heya at 2018-04-09 01:45
こんばんは♪
蒸し野菜!最高ですよね゚゚+。:.゚(*´艸 `*)゚.:。+゚♪

わが家は今、焼きの方にハマってます(笑)

スナップエンドウとか、もう茹でて軽~く焼き目を付けたら
もうエンドレス!(笑)

止まらない、止められない~(笑)
Commented by のりえ at 2018-04-09 08:47 x
うひひちゃん、おはようございます。
野菜の旨味と甘味がギュッと閉じ込められる蒸し野菜
私も大好きです!!!!
ほんと素材の味をダイレクトに味わえて美味しいよね~~~~
蒸しごぼうは作ったことないかも。
今度試してみよ~~~っと☆

Commented by bayswater92 at 2018-04-12 01:53
こんにちは!アンです。
蒸し野菜美味しいですよね〜。
うちも最近よく食卓にのります。
人参が甘くて美味しくてお気に入りです。
私もこんなにお野菜が美味しいとは!
と蒸して初めて知りました。笑
さつまいもとか蓮根とか牛蒡、こちらでは
なかなか手に入らないお野菜がまた美味しそうです!
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