人気ブログランキング | 話題のタグを見る
Top
オイルサーディン丼 と 大根の韓国ダレ和え
オイルサーディン丼 と 大根の韓国ダレ和え_f0179404_21141493.jpg


ずいぶん前に 薬膳のチカラ で拝見してから、これがずーっと作ってみたかったのだ。
「ものすご~く旨いです」 と書いてある通り、本当に美味しい!想像以上に美味しいよ~! 
簡単なのにこんなに美味しいなら、もっと早く作れば良かったな。

オイルサーディン丼 と 大根の韓国ダレ和え_f0179404_21172692.jpg


Elegance Style のFirstsnowsさんお薦めの韓国万能タレで大根を漬けてみたよ。
あらかじめ塩をふってしばらく置いてから水気をしぼり、タレに漬けて一晩くらい置いておいて、
上に少したれをかけていただいた。 う~んこれも美味しい♪
どれもこれも参考になるブログばかりなのだ。 ちょっとはレパートリーが増えるかしら。

最近、会社の近所に 東京や神奈川では有名な激安スーパー『OKストア』がオープンした!
会社で広告をチェックして、帰りに目玉商品を買って帰ったりできるので、楽しい~♪
でも安いからってついつい買いすぎてしまうのよね・・・。気をつけなくちゃ!



ランキングに参加してみたよ~!  一日ワンクリックお願いしま~す♪ 
皆様のおかげで料理写真ランキングがあがりました!応援ありがとうございます。
     ↓           ↓            ↓ 
  にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ
ファイブスタイル ブログランキング

☆応援有難うございます 感謝感謝☆
Top▲ | by uhihihihi | 2008-12-16 21:25 | ばんごはん | Comments(8)
Commented by ぼんぼん at 2008-12-16 21:49
オイルサーディン丼とな?!
一瞬ミスマッチか? と思ったけど良く良く考えるとめっちゃオイシソウじゃないですか~
簡単なら是非やってみたいです♪
明日やってみる?!

ホワイトバランスと色はブログアップの永遠のテーマですかね、、
ぼんぼんも悩みまくりです。

Commented by ki44 at 2008-12-16 22:44
オイルサーディン好き!
こういう食べ方もあったのね~

ちょっと気になったのだけど、ネギの太さから推測するに、丼が小さい→ゴハンが少ないのでは?という気がするのですけど・・・・
おかわり制?
Commented by umeshu23 at 2008-12-17 10:05
おいしそーーーーーーっっ!!!
あたし、こういう系大好き♪
これ、絶対マネっ子させてね~!!
Commented by あきマロ at 2008-12-17 12:02
(・0・*)ホ,(゚0゚*)ホ--ッッ!!!オイルサーディン丼ですか。
おいしそう!
飲んだ後のしめ!?と思い気や・・・さらに飲めそうな感じですね☆
Commented by uhihihihi at 2008-12-17 21:18
ぼんぼんさま
やってみて~! まぢ、美味しいよ♪
一枚目の写真は蛍光灯の下で蛍光灯モードで撮りました。
よ~~~~~~~~く見ると湯気も写ってるのよ。
Commented by uhihihihi at 2008-12-17 21:20
kiさま
そうそう、お一人様晩御飯だったので、私用に普通のお茶碗サイズです。
たくさん食べたい時は大きな丼で作ってね!
オイルサーディンは一缶一人でペロリですよ。 
是非作ってみて!
Commented by uhihihihi at 2008-12-17 21:20
梅酒様
絶対作ってみて~! 私もマネっ子して大正解でした。
想像以上に美味しかったです。
Commented by uhihihihi at 2008-12-17 21:21
あきマロさま
わはは! 確かに、お酒のしめにもよさそうですよ~~。
名前
URL
削除用パスワード
<< 青椒肉絲 と 自家製なめたけの温奴 | ページトップ | 鶏とじゃが芋のケチャップソテー... >>
"basic photo wt" Skin
by Animal Skin