メキシカンゴボウ！ と イタリアンキャベツサラダ！

レシピブログで当選したGABANのメキシカンパウダーを使って、カリカリのメキシカンゴボウを作ったよ！　



千切りにしたゴボウを酢水にさらし、水を切ってからビニール袋に片栗粉・塩・ブラックペッパー・
GABANチリパウダー（たっぷり）を入れてシャカシャカ振る。
カリッと揚げたら出来上がり！　
仕上げにさらにチリパウダーを振ると、ますますメキシカンで美味しい～～♪
スナックみたいで、お酒のおつまみにもぴったりよ！



ウーマンエキサイト　おいしい！に　メキシカンポテトサラダ　を掲載していただいたのだ。　
うれしい～！　良かったらみてみてね！




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塩もみした千切りキャベツの水気を軽くしぼり、
オリーブオイル、ワインビネガー、GABANイタリアンハーブ、粗引き黒胡椒を混ぜた
ドレッシングで和えるだけ。　仕上げにパルメザンチーズとイタリアンハーブをかけると出来上がり！　キャベツだけのシンプルなサラダ。　さっぱり美味し～い！