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2009年 09月 18日 ( 1 )
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爽やかレモンきのこのステーキ

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秋といえばきのこ・・・
といっても一年中手にはいるのだけど・・・ でもなんとなくきのこのって秋のイメージなのよね!


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またまた実家からもらった和牛に けっこう気に入っちゃったPOKKAの
レモンひとふりをぱぱっとかけて炒めたきのこを た~~っぷりと乗せて食べたよ。

お醤油を少しとレモンパウダーをけっこうたくさん・・・ブラックペッパーもがっつりと。

ステーキもレモン風味で意外とさっぱり!
もちろん、普通のレモンでも良いんだけど、レモンひとふりの、このお手軽さが良いわ。

STAUBのグリルパンで焼くと、ほんとに美味しくステーキが焼ける。
縞々模様もきっちりつくよ。



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和牛っておいしい!


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さて、明日から始まる秋のシルバーウィーク。
皆様はどこかへおでかけかな?
夏の終わり・・・本格的な秋の行楽シーズンにはチョッピリ早い、ちょっと中途半端なこの時期。
のんびり過ごすのもいいよね。

私たちも、なんとか計画をたて、後半にはちょっとお出かけしようかな~。。。

それでは皆様 楽しい連休を~~~♪♪♪
Top▲ | by uhihihihi | 2009-09-18 23:07 | ばんごはん | Comments(36)
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