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2009年 11月 15日 ( 1 )
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回鍋肉


新しいキャベツを買ったら 作りたくなってしまうのが回鍋肉。
外側の緑の葉っぱを美味しくたくさん食べるのにはちょうどいいのよね~。


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回鍋肉って定番メニューだし、レシピを乗せるほどのことでもないんだけど・・・
うちのレシピは → こちら 


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テンメンジャンを切らしていたので、コチュジャンで作っちゃったけど、美味しく出来た~!
サンクゼールの韓国ダレもなかったけどそれも問題なし。

お砂糖を少し多めに入れて甘めの仕上がりにしてみたよ。
キャベツをレンジでチンしておいて、後からざっくり混ぜるだけにするのがポイントかな。
炒め物はスピード勝負よねっ!


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こういう普通のおかずが一番好きなんだよ~。
・・・と まさっち。
いつも普通のおかず作ってるけどね。


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今日は暖かい一日だったね!
昭和記念公園に紅葉を見に行ってきた。
今日は入場料無料日だったせいか、イチョウの黄色い絨毯に大勢の人が賑わっていたよ!
帰り道には少し運転の練習。。。 毎週ちょっとづつ、がんばるぞ~!



Top▲ | by uhihihihi | 2009-11-15 21:17 | ばんごはん | Comments(47)
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