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2010年 02月 03日 ( 1 )
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メロンパン と チーズパン♪

すっかりはまってしまったパン焼き。
今回はメロンパンとチーズパンを焼いてみたよ♪

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メロンパンの上にのっかってる生地に入れた、レモンの皮の摩り下ろしがポイント!
って、本に載ってたんだけど、ほんとにそう・・・。

でもね、今回のパン作りで一番苦労したのが、このレモンの皮の摩り下ろし。
おろし金にびっちりくっついて、楊枝でちまちまと取ったんだけど、小さじ1/2くらい
作るのにものすごく手間がかかって、最後は皮を細かなみじん切りにしちゃった。

おろし金が悪いのかな?(チーズおろしみたいのを使ったんだけど・・・)
どうしたら上手に擦れるのかしら?


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売ってるメロンパンって、実はそれほど好きじゃない・・・。
だってさ、売ってるメロンパンって中に何も入ってないじゃない。
なので、クリームチーズと透明林檎ジャム少し入れてみたの!
中からとろ~んとクリームチーズが出てくると嬉し~い♪

ちょっと表面がひび割れちゃったけど、
やっぱり自分で作ったパンってかわいいね。


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ああ、パンの焼き上がりってほんとにHappy016.gif
オーブンから出す瞬間がたまらな~~い♪
この魅力にとりつかれてしまうのね~っ。


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チーズと黒胡椒はお食事パン。
焼きたてのとろ~んとしたチーズがたまらないわぁ。


さて・・・ 次は何パンにしようかな?



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Top▲ | by uhihihihi | 2010-02-03 21:51 | あさごはん | Comments(22)
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