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2010年 04月 25日 ( 2 )
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たこと新玉・新じゃがのガーリックハーブ焼き oishii


イタリアンハーブとガーリックで、おつまみを作った。

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材料:(2人分)

新たまねぎ       1個
新じゃが(中サイズ) 1個
タコ           100g
オリーブオイル  小さじ2
ニンニク       1かけ
GABAN イタリアンハーブミックス 適量
塩           適量
チーズ         適量


作り方
【1】 新たまねぎは食べやすく切る。じゃがいもは良く洗って
レンジ600wで2,3分かけて柔らかくして食べやすく切る。
【2】 フライパンにオリーブ油をしき薄切りにしたニンニクを入れて火をつけ、
香りを引き出したら玉ねぎ、じゃがいもを炒める。
【3】 じゃがいもに少し焦げ目が付いたらタコを入れて、塩とハーブを入れ、
耐熱皿に移しチーズを乗せて溶けるまで焼いたらできあがり!


ここのところの野菜の値段・・・本当に困っちゃうよね。
比較的値段が変わらないのが 新玉ねぎと新じゃがでしょ~~♪


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と、言いながらも、これはまだ野菜が安いときに作ったんだけどね。

あ、サラダにそらまめ・・・最近そらまめ全然買ってないわ・・・
ああ、そらまめが恋しい~~(笑)

それから、厚揚げ納豆の変わりバージョン、 カリカリ油揚げ納豆のせ。
これまたいける!



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ワインが美味しい週末の晩餐だった♪


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この週末は、お天気も良くて良かったね!
しかし、土曜日の夜はスタジアムでサッカー観戦してて
ものすごく寒かったよ。 まだまだ朝・晩はほんとの春じゃないよね。


そして今日は、
大阪から来た友達と、そしてもう数え切れないくらい久しぶりに会った
昔の会社の同僚だった友達と一緒に楽しいひと時を過ごすことが出来て・・・ 
あの頃より お互い かなり年は取ってるのに 全然変わってなくて、驚いた!!
こうやって久しぶりに会えるのって、嬉しい!

楽しい、楽しい週末は終わった・・・。

明日からまた仕事だけど・・・もうすぐGWよ037.gif









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Top▲ | by uhihihihi | 2010-04-25 21:01 | おつまみ | Comments(19)
那須 PENNY LANE で ビーフシチュー


那須にある PENNY LANE  というお店で、ビーフシチューをいただいた!

お肉がとろとろ~~~ (゚Д゚)ウマー!

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先週行った 花見山公園 は、うちから車で5時間くらい・・・
日帰りにはちょっと遠いね・・・ ということで、

いつのも 那須の行きつけの ログハウスお宿カントリーコネクション に泊まることに。。。







。・。・。・。 つづきはこちら 。・。・。・。
Top▲ | by uhihihihi | 2010-04-25 00:47 | そとごはん | Comments(20)
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