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2010年 05月 14日 ( 1 )
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そらまめ入りガーリックライスでステーキプレート


うちの食卓に、そらまめが戻ってきた!
Welcome back Soramame!


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ひとときの野菜の値段高騰で、そらまめが買えなかったけれど、
最近またまたお安くなってきたじゃない~♪

ステーキにはガーリックライス。
これ、合うんだよね~♪

みじん切りにしたエリンギとニンニクを炒めて香りを出したら、ご飯を入れて、
茹でて皮をむいたそらまめも入れて、塩・ブラックペッパー・
美味しいお醤油 「鮮度の一滴」 をジューっと。


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実家からもらったステーキ用のお肉、1枚しかない!
で、野菜のグリルをいっぱい添えて・・・

STAUBのグリルパンで焼くと うまい具合に縞々模様が付くし、
ステーキも美味しく焼けちゃうのでお気に入り。

・・・といっても、かなり久しぶりに使ったんだけどね037.gif



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GW明けの週末、なんだか格別に嬉しい!!
だって今週、とっても長かったんだもの~~。。。


明日、明後日はお天気も良さそうよ♥
みなさま、良い週末を~♪





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Top▲ | by uhihihihi | 2010-05-14 22:48 | ばんごはん | Comments(19)
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