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2010年 10月 16日 ( 1 )
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いちご煮ご飯 

えっ いちご?
果物の?

・・・と、最初は私も思ったんだけど。。。


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いちご煮とは、青森県を代表する郷土料理のひとつで、
ウニとあわびを豪快に盛った煮付け料理だそうです。


青森旅行に行ってきた両親のお土産にいちご煮をもらったので、
それで炊き込みご飯を作ってみたよ♪


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うにとあわび~~♪
なんと贅沢なごはん!


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これは、想像以上においしい!


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おでんと一緒に食べましたよ。


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先週末に行った那須のあたりで 朝掘ってきた 大きな葉っぱ付き大根が150円だったの!
でも、買って翌日帰ってきたら、もう葉っぱパリパリになって枯れてました(涙)
大根葉の炒めたの、好きなのにな・・・


でも、おでんの大根 美味しかった~!
大好きなちくわぶも入れました。
今シーズン初のおでんだったかも!






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Top▲ | by uhihihihi | 2010-10-16 21:56 | Comments(15)
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