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2010年 10月 18日 ( 1 )
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牛肉のビール煮カレー

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この前作った 牛肉のビール煮

まさっちがその時食べられなかったので、冷凍しておいたものをリメイク!

リメイクといっても、仕上げにカレーパウダー大さじ1くらいと、
はちみつをすこし足しただけです (笑)

オリジナルカレーパウダーの作り方は → こちら

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超簡単だけど、意外と本格的な美味しいカレーになったよ!
とろみも最初から付いてるし、カレーパウダーひとつで
なんでもカレーになっちゃうのかもね(笑)


こちらは付け合せのお豆のサラダ。


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オリーブオイルと粒マスタード、塩・ブラックペッパー、レモン汁を混ぜ混ぜ。
コーンとチーズも入れました。
さっぱりしてて美味しい♪


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ビール煮・・・鶏や豚でも美味しくできるらしい。
今度は違うお肉でチャレンジしてみよう!!






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Top▲ | by uhihihihi | 2010-10-18 21:53 | ばんごはん | Comments(18)
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