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2012年 04月 27日 ( 2 )
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ニラのちぢみ


ニラと新たまねぎでチヂミを作ったよ♪


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味付けはハウス香りソルトガーリック&オニオンにお任せです。

レシピ:2人分

ニラ   1/2束
新たまねぎ 1/4個
黒ゴマ  大さじ1
米粉   大さじ5
片栗粉  大さじ3
水    100cc
ハウス香りソルト ガーリック&オニオン 小さじ1/2程度
ゴマ油  少々
酢コチュジャン

【1】ニラは3cmくらいに切り、新たまねぎは薄切りにします。
【2】材料をボウルにいれ、粉を入れてざっくり混ぜたらお水を入れて混ぜます。
【3】香りソルトも入れて混ぜ、ゴマ油をうすくしいて
熱したフライパンに流しいれ、薄くのばして焼き、焦げ目が付いたら
ひっくり返して両面焼いたら、食べやすく切っていただきます!


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お好みで酢コチュジャンを付けていっただっきまーす。

冷めてもしっかり味が付いているのでお弁当のおかずにもOK。
にんにくだけど、生にんにくほど後に残らない味!
・・・だと思うよ (笑)



スパイス朝ごはん&お弁当の料理レシピ
スパイス朝ごはん&お弁当の料理レシピ




やっと 今日の仕事が終わってゴールデンウィークに突入です070.gif


とはいえ、用事もいっぱいある。
明日は冬物衣料を片付けたりしなくっちゃだなあ。。。


お天気も良さそうだし、洗濯もいっぱいしなくては!







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☆今日もご訪問ありがとう。又遊びに来てね~☆

Top▲ | by uhihihihi | 2012-04-27 22:09 | おつまみ | Comments(6)
たけのこの姫皮と大根のナムル


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レシピ:2人分

たけのこの穂先の柔らかい姫皮  1本分
大根  太い部分6cmくらい

ゴマ油   大さじ1/2
塩     小さじ1/4~1/3位
おろしニンニク 小さじ1/2

【1】大根は千切りにして塩をまぶしてしばらく置く。
【2】にんにくとごま油をよく混ぜ、
水気を絞った大根とたけのこの姫皮の千切りを和えたらできあがり。

今年はたけのこ、あんまり食べなかったな。
あ、まだ売ってるか。


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おはようございます♪

今日は雨がしとしと降っていて、朝ウォーキング出勤ができないので
さくっとブログをアップしてみました(笑)

今日行けば9連休 うれしいーーー♪

あと1日、あと1日(゚∇^*)






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Top▲ | by uhihihihi | 2012-04-27 07:21 | ばんごはん | Comments(8)
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