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2012年 08月 13日 ( 1 )
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じゃがいもとパプリカコンビーフ焼き クミンの香り♪

クミンの香りがするだけで、いつもとちょっとちがう炒め物に!


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レシピ:2人分

じゃがいも  小4個
パプリカ   小1/2個
いんげん   6本
枝豆     鞘からはずして20-30粒
コンビーフ  1/2缶
GABANクミン(パウダー) 適量
ハウス香りソルト4種のペパーミックス 適量
グレープシードオイル 適量


【1】じゃがいもは皮を剥いて輪切りにする。パプリカといんげんも食べやすく切る
【2】フライパンにオイルを敷いて両面こんがりするまで焼いたら、
パプリカといんげんも入れて火を通す。
【3】仕上げにコンビーフと枝豆と調味料を入れて、全体をざっくりと混ぜたらできあがり。



じゃがいもをパリっとさせるように焼くのがなんといっても美味しい♪
クミンってカレーの香りの元になっているスパイス
単独で使うとなんともエキゾチックな良い香りよね~♪

まさっちにも好評だし、とっても使えるスパイスだ。



スパイスを使った野菜料理レシピ
スパイスを使った野菜料理レシピ



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まぐろ納豆丼とお味噌汁の献立でした~!



オリンピックももう終わり。。。
終わった後の選手のインタビューで、ジーンと感動する日々でした。

やっと寝不足生活から普通の生活に戻れるね(笑)


この寝不足生活のおかげで、いつの間にか、ブログも朝更新に?!



さあ、今日も空いた電車で 空いた会社でのんびり仕事してきまーす(笑)







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Top▲ | by uhihihihi | 2012-08-13 06:37 | ばんごはん | Comments(13)
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