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2012年 11月 19日 ( 1 )
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素材が美味しいイタリアン♪ コージ・コルディアーレ @青物横丁


とある嬉しい金曜日の夜…
この時に  知り合ったメンバーで
とっても美味しいイタリアンに行きました!

お店は コージ・コルディアーレ 



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まずは、ロゼロイヤルブリュットで乾杯!

メンバーは
奈津子さん
クリスティーさん
アンネさん
1人だけジンジャーエールなノンアルコール男子(笑)
池袋日和さん


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黒板には本日のお薦めメニューがずらり。

やっぱり旬のものがいいね~と 
黒板から選びました。


カラスミがぱらぱらとかかったスミイカのカルパッチョ
新鮮なので本当に美味しい!

秋野菜のラルドのせ
栗や銀杏ユリネなどに 豚の背油でできたラルドがコクをプラスしています。



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それから、白ワインに移り

炭焼き和牛のグレープフルーツサラダ

とってもお肉が香ばしい!と思ったら厨房の炭火で焼き上げているんです。

白子のムニエル バルサミコソース

間違いなく美味しい。



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本日のメインディッシュは
猪の骨付きロースの炭火焼 

いのししと言ったら固いイメージでしたが、
こちらはやわらかく、そして香ばしく焼き上げてあって
少し甘みのあるソースがぴったりでとても美味しかった!


あれ、いつの間にかワインは赤に・・・(*´ー`*)ノ゛


パスタは

手長海老のアラビアータと


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白子とトレビスのスパゲティ



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まったりとした白子をトレビスの苦味が引き締めて絶妙な味です。

この2つのチョイスも 味が変わってとても良かったな♪



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デザートもきっちりいただきました!
これまた絶品~~♡

どのお料理もほんとに美味しいお店でした。



このメンバーで会うのはたったの2度目だけれど・・・
とても盛り上がるのはなぜなんだろう?

とても不思議なご縁で繋がっているのかもしれないね。

美味しいお酒と楽しい時間が好き!という共通点がポイントかな?
(ノンアルコールでもしっかり付いてきてくれる人間できた人も~♪)



かなり 人生の深~いお話までさせていただきました。

しかも! 次の予定までもう決まっている(^-^)V


とても美味しいイタリアンで、楽しくて素敵な時間でした。










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Top▲ | by uhihihihi | 2012-11-19 20:32 | そとごはん | Comments(14)
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